第八章消化系统-2013.ppt

第八章 消化系统 牟凌云 muly@lzu.edu.cn 消化、吸收、排泄 摄取、消化食物 吸收营养物质 排出食物残渣 消化系统对食物的处理 消化是指食物在消化道内分解为小分子的过程。 机械性消化 化学性消化 二、消化道的一般结构 消化管壁一般可分为四层（除口腔外），由管腔内面向外依次为粘膜、粘膜下层、肌层和外膜。 粘膜 是消化管进行消化吸收的重要部分，又分为上皮、固有膜和粘膜肌层三层。 粘膜下层 由疏松结缔组织构成 内含血管、淋巴管。 肌层，口腔、咽、食道上端和肛门外括约肌为骨骼肌，其余为平滑肌，一般为内环外纵两层 外膜，为薄层结缔组织。由薄层结缔组织与间皮共同构成者称为浆膜 三、消化道平滑肌的生理特点 一般特性 1.兴奋性较低,收缩缓慢 2.紧张性—维持胃肠的形态和位置 3.富有伸展性 4.自动节律性 5.对化学,温度和机械牵扯敏感 四、消化腺的分泌功能 成分:水,无机物,有机物. 量: 6-8L/日 消化液的主要功能 1.稀释食物,使之与血浆渗透压相等,以便吸收； 2.改变消化腔的PH,使之适应于酶分解之需要； 3.水解复杂的食物成分； 4.通过分泌粘液,抗体和大量液体,保护粘膜； 消化液的分泌是腺细胞主要的活动，过程包括摄取原料,合成,排出等过