金银花的栽培加工技术.docVIP

贵州大学 报告题目： 石阡县金银花药用栽培及加工 学 院： 林学院 专 业： 水土保持与荒漠化防治 年 级： 2011级 学 号： 1109030025 学生姓名： 吴 广 金银花药用栽培及加工 摘要 金银花，为 中药材和 植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《 本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。有很高的药用价值，如果对它好好的开发利用，它的经济价值和经济效益将是不可估量的。虽然金银花的栽培历史较为悠久，但是由于用量和技术水平等方面的限制，在以前的栽培管理比较粗放，产量也很低。现在人工培植的金银花植物，良种良法进行种植可得优质高产。关于人工种植金银花的种植、修剪技术、采收适期、病虫害防治等方面做了深入的研究调查工作。 关键词：金银花,药用栽培 ，繁育，施肥 ，病虫害 ，加工 引言金银花又名二花、忍冬花，以花蕾和藤入药，药材名分别是金银花和忍冬藤。金银花自古被誉为 清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。有很高的药用价，是集治疗、保健、观赏等多种功能于一体的名贵中药材植物，同时也是多年忍冬属草本植物和常用的中草药。近年研究结果表明，金银花的花朵具有败毒抗癌，茎叶可解毒活血，还是制取饮料、化品的重要原料。种植金银花，第二年就可采四茬花，每667m2 产量可达50kg，第三年进入盛产期后每667m2 可产干花150 多kg。目前， 市场价格1kg 已升至120～150 元，经济效益十分可观。如果对它好好的开发利用，它的经济价值和经济效益都是不可估量的。虽然金银花的栽培历史较为悠久，但是由于用量和技术水平等方面的限制，在1980年以前的栽培管理比较粗放，产量也很低。因此从80年代开始，人工培植的金银花植物，据它生长特性，使用良种良法进行种植可得优质高产。关于人工种植金银花栽培技术、修剪技术、采收适期、病虫害防治等方面做了深入的研究调查。 石阡概况 石阡县位于贵州省东北部，铜仁地区中部，横跨东经107°44′55″—108°33′47″，北纬27°17′5″—27°42′50″，地处湘西丘陵向云贵高原过渡的梯级大斜坡地带。县境东西最大间距86.6千米，南北间距47.6千米，境域面积2173平方公里。东邻江口、岑巩县，南接镇远、施秉县，西接凤冈、余庆县，北靠印江、思南县，辖7镇11个乡，是一个传统的山区农业县。境内山峦起伏，沟谷纵横，东南高、西北低，岩溶地貌明显。 ??石阡县属中亚热带湿润季风气候区，日照充足，气候温和，雨量丰沛，暖湿共节，无霜期长。地质构造特异，其自然资源十分丰富。 1、金银花的栽培方法 1.1选地与整地 金银花对气候、土壤要求不严，但在肥沃、疏松的壤土和腐植质丰富的壤土上生长良好。一般在海拔200～1000m的山坡、荒地、丘陵、田缘、沟边、堤埂均可生长栽培。pH值在5.50～7.80均适宜金银花的生长。因此，种植金银花要选择松肥沃、排灌方便的沙质壤土，更能发挥其增产潜力。根据GAP 要求应远离工业三废等污染源及交通要道。整地挖穴后，每667m2 应穴施腐熟鸡粪等有机肥2000kg，再种植金银花，并要求穴回填土呈馒头形，有利于排水。因为金银花具有较强的生根能力，主根长可达1.5～2.0m，单株根幅可达3～5m，可固结表面土壤，防止地面冲刷和水土流失，是一种很好地保持水土、调节气候、改良土壤的药用植物。 1.2选择优良品种，进行合理密植 金银花的花蕾具有清热解毒，消炎去肿作用，是防治甲流、手足病的良药。全国中药处方中有1/3 都要使用金银花，因此，金银花用量很大。另外，金银花还是大宗出口的主要药材。从多年种植结果来看，要使金银花获得优质高产，就要选择性状稳定，丰产性好，品质优良的“九丰一号”、“湘蕾1 号”和“蒙金一号”等新品种进行种植。幼苗要求茎秆粗壮，节间短，株高50cm 以上。一般株行距为1.5m×1.0m，667m2 栽440 株左右。为提高前期产量，初栽时宜密植，增加行或株数。2～3 年后视空间大小进行间伐，直至达到计划密度即可，秋季或在春季栽植