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任务一 认识商品采购 1、理解并掌握商品采购的概念及其地位。 2、完成400字以上的学习报告,比较准确的阐述商品采购概念及地位等的理解。 3、能制作简单的PPT文稿。 铁哥们快嘴陈更加积极,快下班了,他堵在小张的办公室门口要他请客,小张像有什么心事一样眉头紧锁。快嘴陈喊到“喂,小张,就要成为采购经理了,还不干脆请哥哥们撮一顿,大家庆贺庆贺?采购经理可是一个肥差事呀!”可是,一向爽快的小张却说:”恭喜什么呀?我现在正发愁呢,公司生产正在加速,材料供应任务特别紧张,再说,我原来搞销售轻车熟路,现在要主持采购,我还是一头雾水:采购有哪些方法?怎么采购?如何保证公司的长期物料需求?我正怕不能保证公司的生产与供应,影响公司的发展呢!”快嘴陈说:“哈哈,没想到,一向办事果断的小张也会被难住。这更要请客了,哥们还可以给你出出主意呀。告诉你,销售 是卖东西,采购是买东西呀!你就用销售的经验与技巧,反过来使用不就行了吗?保证生产供应还不简单?多采购点,把仓库总是堆满,还会有生产中断的事?” 是呀,什么是采购?怎么采购?我采购多点,把仓库总是堆满就是这位未来的张经理要做的工作吗? 课后作业: 1、修改完善学习报告。(要打分) 2、掌握商品采购的概念和地位。(课堂提问) * * 直接物料 是与最终产品生产直接相关的物料。 间接物料 主要包括ORM(Operating Resource Management,运营资源管理)和MRO。 ORM是指企业日常采购的办公用品和服务。 * * 第三节 采购的基本程序和原则 一、采购的程序 采购的基本程序会因采购品的来源、采购方式和采购对象的不同而在细节上存在差异,但是多数企业的基本采购程序则大同小异。 * * * * * * * * * * * * 采购的基本程序 1、提出需求 2、描述需求 3、选择可能的供应来源,评价供应商 4、确定适宜的价格 5、发出采购订单 6、订单跟踪与催货 7、产品检验 8、不符与退货处理 9、结案 10、记录与档案维护 * * 二、采购的原则 商业原则 整体效应原则 适用性原则 * * 本章复习思考题: 1、你对采购工作是如何理解的? 2、你认为采购管理应该学习哪些知识? 3、为什么说采购在企业中具有重要的地位和作用? 4、你认为企业的采购工作应把握好哪几个关键环节? 5、你认为目前国内企业的采购工作中存在的主要问题在哪里?问题的根源是什么? 6、你认为传统的采购管理与现代的采购管理有哪些区别? * * 商品采购 * * 项目一 商品采购基础知识 任务一 认识商品采购 任务二 了解商品采购的分类 任务三 认识商品采购流程 学习目标 * * 引导案例: 小张是某企业销售部业务尖子,他的办事能力是公司上下一致认可的,这不,今天公司董事会研究,准备将小张从销售部调到采购部任采购经理。这件事是刚讨论决定,红头文件还没有下来呢,消息就传了出来,朋友们都吵着要他请客。 怎么搞采购? * * 一、采购的概念 一、采购的概念 (一)基本概念 “采”:采摘、采集“购”:购买 狭义的采购 广义的采购 * * 狭义的采购 狭义的采购是买东西,就是指单位或个人以购买的方式,按等价有偿的原则获取商品或劳务的行为。 * * 广义的采购 广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以通过其他途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。 租赁 借贷 交换 * * 采购概念的全面理解 采购是从资源市场获取资源的过程。 1 采购是商流过程和物流过程的统一。 2 采购是一种经济活动。 3 * * 二、采购的地位 一、采购的地位 (一)采购的价值地位 (二)采购的供应地位 (三)采购的质量地位 * * (一)采购的价值地位 销售总额 采购成本(60%) 工资和福利(20%) 管理费用(15%) 利润(5%) 采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分。 * * 采购成本案例 江苏省某企业生产的产品中,原材料采购的成本占60%,生产加工、销售及相关的行政费用占 30%,纯利润10%。该厂后来利用网上采购的方式,使原材料采购成本从原来的60%下降到55%;而这看似不起眼的5%却使该厂的利润一举增加了50%! * * (二)采购的供应地位 一部手机,用到的零配件有几千个,模块则有数百个,对于诺基亚这样实现大规模批量生产的企业,一年要生产约1.5亿—2亿部手机,所需零配件量之大可以想象。虽然当时的诺基亚中国公司已经拥有众多全球优秀的原材料、零部件供应商,但在北京却没有一家成规模的供应商,需要从国内其他省、市、自治区的厂商购进原材料,或者不辞辛苦从国外直接进口相关零部件。于是,诺基亚产生了成立一个工业园,把遍布全球、相对分散的供应商聚集在自己北京手机工厂周边的想法。 诺基亚的“星网模
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