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第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者 蛙跟周围的绿色植物几乎融为一体,想一想,绿色植物除了为蛙提供了隐蔽的栖息环境外,对于蛙的生活还有什么作用? 思考 氧气和食物 那么问题是,绿色植物就不需要营养吗? 不是的,绿色植物每天也需要一定的营养物质,它不仅为自己供给食物,而且同时还给地球上所有的生物制造了食物,养活着我们,可以这么说,没有绿色植物,就没有地球上的其他生物,包括我们人类在内。可见,绿色植物在生物圈中占有多少重要的地位。 绿色植物是制造有机物的天然“工厂”,能够利用简单的无机物合成复杂的有机物,创造这一奇迹的是那些绿叶。 绿叶制造的有机物是什么?它制造有机物需要什么条件? 接下来,让我们通过一个实验探究这个问题 第一步:提出问题 第二步:做出假设 回忆探究实验六个过程 1.检验绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉 2.探究光是不是绿叶制造有机物的必要条件 1.绿叶在光下制造的有机物为淀粉。 2.光是绿色植物制造有机物的必要条件 淀粉有何特性?(在探究玉米胚乳时我们已经学过哦!) 淀粉遇碘会变蓝。 检验绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉。 材料用具 盆栽的天竺葵,黑纸片,曲别针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,镊子,火柴,清水。 首先考虑:直接将碘液滴在叶片上行不行? 第三步:制定计划(问题1) 不行,叶子的颜色——绿色会干扰,影响颜色效果。 那应该如何去掉“绿色”? 绿色是叶绿素,可以用酒精溶解叶片中的叶绿素。 加热时可加快溶解,但酒精易燃,需要隔水加热。 酒精隔水加热 (脱色处理) 黄白色 完成脱色处理后,在叶片上滴碘液就可以证明绿色植物在光下制造的有机物是淀粉了吗? 思考 不能证明有机物是在光下制造的还是在黑暗中制造的。 接下来,就要对光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件进行探究。--------问题2 如何证明呢? 哪个方案更严谨? 实验设计思路 对照实验,变量是光 现在有三种设计思路 A:遮光植物和见光植物的对照。 B:同一株植物遮光叶片和见光叶片的对照。 C:同一株植物同一叶片遮光部分和见光部分的对照。 C C 提示: 现在将C实验材料滴加碘液,能不能证明绿色植物在光下制造的有机物? 想一想,这样的叶片有没有可能储存着以前所制造的有机物,如果有,那叶片的遮光部分和见光部分都有有机物的存在,对实验现象会有干扰。那该怎么消除这些干扰呢? 综合以上的分析,来进行实验操作 整理实验流程 实验过程 实验现象 得出结论 暗处理 遮光处理 脱色处理 滴加碘液 目的是将叶片中的淀粉转运或消耗尽 形成对照实验 目的是将叶片中的叶绿素溶解在酒精中,叶片变成黄白色 清水漂洗,滴加碘液, 检验是否有淀粉生成 叶片的见光部分遇到碘液变成蓝色, 不见光部分遇到碘液没有变成蓝色 光合作用的产物之一是淀粉,光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件 观察 观察哪个部分变蓝色 绿叶在光下制造有机物 讨论: 1 绿色植物制造的有机物是什么?你通过什么判断的? 2 为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来? 3 为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜? 第一个问题是: 为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜? 使叶片中的淀粉全部运走耗尽。 第二个问题: 为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来 ?? 遮盖一部分叶片的原因是设置对照: 看光是否是绿色植物制造有机物的必要条件。对照组: 照光部分, 有淀粉的产生 实验组: 不照光部分,无淀粉的产生 第三个问题: 3、绿色植物制造的有机物是什么? 从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。谁遇碘液会变蓝色??? 淀粉 说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉 植物的光合作用是不是只能产生淀粉这一种有机物呢? 不,主要是淀粉等糖类,一部分糖类在植物体内还会转变成蛋白质、脂质等其他有机物。 见光部分 遮光部分 实验结论是什么? 1、绿色植物在光下制造的有机物是淀粉。 2、光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 小讨论 1、本实验中的酒精有什么作用? 使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中 2、为什么酒精要隔水加热? 防止酒精的快速蒸发影响叶绿素溶解, 防止酒精燃烧发生危险。 绿色植物利用光提供的能量,在叶绿体 中合成了淀粉等有机物,并且把光能转 变成化学能,储存在有机物中这个过程 就是人们常说的光合作用 光合作用的概念: 绿色植物的叶绿体既是生产有机物的“车间”,也是将光能转变为化学能的“能量转换器” 绿色植物制造的有机物有何作用呢?
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