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- 2019-09-22 发布于浙江
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第4节 细胞中的糖类和脂质 他为什么头晕? 1、这些食物含有的热量一样吗? 2、当你在学校参加运动会消耗了大量体力时,你认为哪些物质能尽快为你补充能量? 膳食宝塔 问题讨论 不一样 糖类 讨论辨析 糖都是甜的吗? 日常生活中你知道的糖有哪一些? 细胞中的糖类 糖类(carbohydrate)分子都是C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1,类似水分子,因而糖类又称为“碳水化合物”。 糖类的种类 单糖 不能够再水解的糖,可被细胞直接吸收的糖类。 二糖(C12H22O11) 由两分子单糖脱水缩合而成,二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收。 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。多糖也必须分解为葡萄糖才能被细胞吸收。 多糖((C6H10O5)n) ①核糖、脱氧核糖、半乳糖、 葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、 糖原、淀粉、纤维素 ? ②单糖、二糖、多糖 ? ③植物细胞、动物细胞 请将下列有关的名词用线条或文字连接成图形,尽可能直观而形象地表示出这些概念之间的关系。 共同探讨 动物有而植物没有的糖类? 植物有而动物没有的糖类? 动物和植物都有的糖类? 用一句话概括糖类的功能? 乳糖、糖原、半乳糖 麦芽糖、蔗糖、淀粉,纤维素 五碳糖:核糖、脱氧核糖 六碳糖:葡萄糖 糖类是细胞的主要能源物质
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