天草桔橙的主要特性及丰产优质栽培关键技术.docVIP

天草桔橙的主要特性及丰产优质栽培关键技术 刘春荣 杨海英 吴雪珍 徐锦涛 唐鹏 王家强 余耀飞 摘要：调查试验表明，天草桔橙具有着果率高、性喜疏松肥沃土壤、耐贮藏、外观内质均优等特性，但不耐高温干旱，树势易早衰，而结果过早和过多是导致天草树势早衰的主要原因。总结出“选好地、种壮苗、施大肥、重修剪、狠疏果”等丰产稳产优质栽培关键技术。 关键词：天草桔橙 主要特性 丰产优质 关键技术 试验总结 近几年来，各地引种天草桔橙的报道较多，对天草的果实品质和主要生物特性都有论述，我们的引种试验除了得到以上结果外，还发现防止树势衰弱、维持生长结果平衡是天草生产中最为关键的问题，为了促进天草桔橙在各地的进一步发展，推动柑橘品种结构的调整，我们对天草的主要特性及丰产稳产优质栽培关键技术进行了试验和总结。 1 试种情况及调查试验方法 1998年我们从中国柑橘研究所引进天草、南香、清见、不知火、清峰等杂柑品种，以枳砧小苗种植，同时以温州蜜柑、胡柚、脐橙等中间砧进行高接。经试种表明天草综合性状优良，2002年起进行示范性中试，分别在衢江区、龙游县等地柑橘农场各建立基地12.4公顷和35.3公顷。衢州市柑橘研究所、衢州市衢江区柑橘良种场等单位2004年开始陆续培育了50余万株枳砧小苗供桔农种植，各地农民购苗后种植在低丘山地红黄壤、衢江边积土等多种土壤。农场的示范性中试取得了较好的效果，天草连年丰产稳产优质。经测产，2007年667m2 主要进行实地调查，通过观察、测量、比较等方法，了解天草对气候的要求，种植在不同肥力土壤的树体生长结果情况，施肥水平与产量品质的关系，低产、中产以及丰产稳产优质生产典型的不同环境及生产管理措施调查，并进行分析总结。 2 主要特性 2.1 早结丰产性强，树势易衰 天草桔橙为常绿小乔木，树冠圆头形。幼树树姿直立，进入结果期后渐开张。枝梢偏密，有丛状抽发现象。枝梢生长初期有短刺，随生长结果后消失。1年抽生3-4次梢。以春梢为主要结果母枝，夏秋梢也能成为结果母枝。长度9-15cm的生长充实的枝梢着果率高，果实品质好，第二年也有较好的树势和着果率。 以枳作砧木树冠矮化开花结果早。以温州蜜柑、脐橙、常山胡柚、椪柑等为中间砧愈合良好，树冠恢复快，生长结果良好。枳砧天草桔橙和高接换种树均在第二年即能开花坐果，花量大。着果率高，2-4年生树着果率为2.9-5.3%。幼树如果不疏除花果任其挂果，则导致树势衰弱，很难恢复，形成“小老树”，结果母枝短小，叶片小而薄（见表1），叶色黄化无光泽，果实小，酸高糖低化渣性差。据对衢江区、柯城区26户桔农种植天草情况调查，有18户的天草长势弱，其中形成“小老树”的有12户。 表1 天草“小老树”与长势强旺树春梢比较 cm 类型 春梢长 叶片长 叶片宽 翼叶长 翼叶宽 “小老树” 5.19aA 7.60aA 2.78 aA 1.03 aA 0.25 aA 长势强旺树 11.58bB 11.23 bB 4.74 bB 2.08 bB 0.69 bB 注：2007年、2008年5月中旬每株树测量40个枝、50张叶片，取平均植。 2.2 喜疏松肥沃土壤，不耐高温干旱 在我们调查的26户桔农中只有8户天草管理较好，每667m2 平均产量都在1870-2910公斤之间，而这些农户的桔园土壤类型不一，但都具有土层深、疏松肥沃、每年都施有机肥的特点，反之其他农户的园土土层浅、肥力水平低。7-8月连续3-5天出现37℃以上的高温干旱天气时，在我地栽培柑橘品种中天草首先出现叶片萎焉、卷起继而黄化等“中暑”症状，这是天草栽培中的普遍现象，土层深厚、疏松肥沃的土壤“中暑”出现迟、症状轻、恢复快，土层浅、肥力水平低的天草“中暑”出现早、症状肿、恢复慢，若能及时灌溉会缓解天草“ 2.3 抗病性抗逆性较强 抗疮痂病，枝、叶、果感病率都很低。对溃疡病的抗性比温州蜜柑弱，比脐橙、雪柑强。抗寒性优于脐橙、伊予柑、琯溪蜜柚，弱于温州蜜柑，与椪柑相当。耐旱性弱于温州蜜柑、椪柑、雪柑和常山胡柚等品种。 2.4 品质优，耐贮藏，销售期长 天草果实中等大小，扁球形，果皮橙红色，果面光滑，外观漂亮。皮薄而紧，剥皮比橙类容易却比椪柑和温州蜜柑难。果肉柔软多汁、风味浓而香，化渣性好。与本地的杂柑常山胡柚相比，天草果实的种子数、可食率、维生素C含量显著高于常山胡柚，单果重和可滴定酸含量明显低于常山胡柚，可溶性固形物和全糖含量两者判别不大（见表2） 表2 天草桔橙与常山胡柚果实品质比较 品种 单果重 /g 种子数 /粒 可食率/% TSS /% 全糖 /mg.g-1 可滴定酸 /mg.g-1 VC /mg.100ml-1 天草桔橙 167.8 aA 12.9 aA 83.5 aA 11.62 aA 99.07 aA 8.05 aA