度食品安全国家标准立项计划.docVIP

附件 2018年度食品安全国家标准立项计划 序号 项目名称 制定/ 修订 承担单位 食品产品标准 阿胶及其制品 制定 山东省疾病预防控制中心、北京市营养源研究所?、中国保健协会 燕窝及其制品 制定 厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心、广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心、中国检验检疫科学研究院、北京市卫生和计划生育监督所、全国城市农贸中心联合会? 植物蛋白肽 制定 中国食品发酵工业研究院有限公司、中国营养保健食品协会、中国生物发酵产业协会 《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101—2015） 修订 国家食品安全风险评估中心、中国饮料工业协会、中国食品科学技术学会、上海市质量监督检验技术研究院 《食品安全国家标准 食用淀粉》（GB 31637—2016） 修订 上海市质量监督检验技术研究院、中国淀粉工业协会、中国食品工业协会、江南大学 《砖茶含氟量》（GB 19965—2005） 修订 中国疾病预防控制中心地方病控制中心、中国茶叶流通协会 营养与特殊膳食食品标准 托幼机构儿童餐营养操作规范 制定 中国学生营养与健康促进会 创伤、手术等应激状态病人用全营养配方食品 制定 中国医学科学院北京协和医院 食品添加剂质量规格标准 食品添加剂 甲醇钠 制定 上海市食品添加剂和配料行业协会、华东理工大学 食品添加剂 ε—聚赖氨酸 制定 江西省食品检验检测研究院、上海市质量监督检验技术研究院 食品添加剂 L—蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐 制定 辽宁省卫生健康服务中心、大连工业大学 食品添加剂 ε—聚赖氨酸盐酸盐 制定 上海市质量监督检验技术研究院、江西省食品检验检测研究院 食品添加剂 茶多酚棕榈酸酯 制定 天津市食品安全检测技术研究院、天津科技大学 食品添加剂 植物活性炭(稻壳活性炭) 制定 中海油天津化工研究设计院有限公司、天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心、天津科技大学 食品添加剂 越橘红 制定 湖南省食品质量监督检验研究院 《食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠》（GB 1886.1—2015） 修订 中海油天津化工研究设计院有限公司 《食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚》（GB1886.129—2015） 修订 上海香料研究所 《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》（GB 1886.174—2016） 修订 中国食品发酵工业研究院有限公司、江南大学、中国生物发酵产业协会 《食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷》（GB 8270—2014） 修订 国家食品安全风险评估中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国甜菊协会 《食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钙》（GB 25548—2010） 修订 中国石油化工股份有限公司北京化工研究院 《食品安全国家标准 食品添加剂 靛蓝铝色淀》（GB 28318—2012） 修订 中国食品添加剂和配料协会、国家食品安全风险评估中心 《食品安全国家标准 食品添加剂 磷脂》（GB 28401—2012） 修订 国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所 《食品安全国家标准 食品添加剂 胶基及其配料》（GB 29987—2014） 修订 中国焙烤食品糖制品工业协会 食品营养强化剂质量规格标准 食品营养强化剂 还原铁 制定 江西省食品检验检测研究院、江西省疾病预防控制中心、江苏省卫生监督所 食品营养强化剂 硫酸铬 制定 青岛大学、江西省食品检验检测研究院 食品营养强化剂 钼酸铵 制定 上海食品添加剂和配料行业协会、国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院 食品营养强化剂 盐酸氰钴胺 制定 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心、安徽医科大学、湖北省食品安全监督检验研究院 《食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸钙》（GB 1903.14—2016） 修订 上海市质量监督检验技术研究院、国家食品安全风险评估中心 《食品安全国家标准 食品添加剂 L—肉碱酒石酸盐》（GB 25550—2010） 修订 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心、中海油天津化工研究设计院有限公司 食品相关产品标准 《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》（GB 4806.10—2016） 修订 北京市药品包装材料检验所、国家食品安全风险评估中心、上海出入境检验检疫局工业品与原料检测技术中心 《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》（GB 4806.11—2016） 修订 常州进出口工业及消费品安全检测中心、国家食品安全风险评估中心、暨南大学 生产经营规范标准 食品中二噁英及其类似物预防控制操作规范 制定 国家食品安全风险评估中心、中国科学院生态环境研究中心、中国农业科学院农业质量标准检测技术研究所、湖北省疾病预防控制中心 调理肉制品加工卫生规范 制定 中国肉类协会 检验方