志丹传统锻铁铸造技艺.docVIP

县级非物质文化遗产名录项目申报书 项目类别： 志丹传统锻铁铸造技艺 保护单位： 陕西省志丹县文化馆 主管部门： 陕西省志丹县文体事业局 项目简介 　　志丹传统锻铁是一种原始的锻造技艺，是人民生活、生产和军事不可缺少的一项重要技艺，盛行于上世纪八十年代前的农村。至今，已有两千多年的历史。这种工艺，虽然原始，但很实用；虽然简单，但并不易学。 锻铁铺也称“铁匠炉”。所谓“铺”只是一间破房子，屋子正中放个大火炉，炉边架一风箱，风箱一拉，风进火炉，炉膛内火苗直蹿。要锻打的铁器先在火炉中烧红，然后移到大铁墩上，由师傅掌主锤，下手握大锤进行锻打。上手经验丰富，右手握小锤，左手握铁钳，在锻打过程中，上手要凭目测不断翻动铁料，使之能将方铁打成圆铁棒或将粗铁棍打成细长铁棍。可以说在老铁匠手中，坚硬的铁块变方、圆、长、扁、尖均可。 　　有时锻铁真的好像一支交响曲。风箱拉起，曲子奏响。随着加热的需要，那风箱会在平缓均称的节奏中加速，强力的节拍中充满希望。那灶中的火苗，一起随风箱的节拍跳跃，在劲风的吹奏中升腾。待铁器热至通红，铁铗快速夹至大铁墩上，一番铁锤上下，一串钉铛声响，一阵汗雨飘下，那铁件便成为匠者的理想器物。有时需要，师傅会把铁器放入水槽内，随着“吱啦”一声，一阵白烟倏然飘起，淬火完成。打铁看似粗活，其实非常细，比如把握烧铁火候，就得十分讲究。? 　　锻铁确是男人的事业。常言道：“打铁还得墩子硬”，这“墩子”也包括打铁的人。这是因为，没有力量不能打铁，没有胆量不敢打铁，没有吃苦精神不愿打铁。俗话说，天下三大苦：打铁、撑船、磨豆腐.每至红炉生火之时，都是气温高烧，拉一阵风箱，可汗水满头，抡一番铁锤，便会挥汗如注。那几十斤重的大锤抡番起落，需要多大的力量与气度。  基本信息 项目名称 志丹传统锻铁铸造技艺 属 地 志丹县 保护单位 志丹县文化馆 法 人 胡佐奇 通迅地址 陕西省志丹县文化馆 邮 编 717500 电 话 0911—6622621 传 真 0911—6622621 电子信箱 zhidanxianwhg@163.com 所 在 区 域 及 其 地 理 环 境 志丹县位于陕西省北部，延安市西北部。东接安塞县，北邻榆林市定边县，西北与吴起县相连，西南与甘肃省交界，南部与甘泉、富县毗邻。总面积3781平方公里。全县辖6镇5乡1区201个村委会，人口13万，全系汉族。 志丹县地属陕北黄土高原梁峁丘陵沟壑区。地势由西北向东南倾斜，海拔最高达1741米，最低为1093米，相对落差648米，最低为1093米，相对落差648米。以洛河、周河、杏子河三大水系网形成三个自然区域，称为西川、中川、东川。境内沟壑纵横、梁峁密布、山大坡陡、河谷深幽、低广人稀。自然资源以石油较为丰富。 三、项目说明 分 布 区 域 志丹传统锻铁是我县的传统铸造技艺，分布广泛。志丹传统锻铁较为完整的保留了传统铸造技艺，主要分布中、西、东川。 历 史 渊 源 考古发现最早的铁器属于春秋战国时期，在《国语·齐语》中，记载着 管仲对 齐桓公说的一句话：“美金以 铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸钼、夷、斤，试诸 壤土。”这 里美金指的就是青铜，恶金指的则是铁。 春秋战国时期，秦国首先使用并普及铁器，从而使秦国的经济得到长足发展，一举成为春秋战国最强盛的国家。秦国统一六国以后，统治者以法律的形式在全国推行铁器制作，分官炉和民炉。官炉负责制作兵器和大型国家祭祀用器，民炉负责制造生产以及生活用具。随着传统锻铁铸造技艺的兴起，中国 农具史上出现了一次大的变革，铁制农具代替了木、石等材料的农具，从而使农业生产力发生了质的飞跃。战国时期的农具绝大多数都是在木器上套一个铁制的锋刃，到西汉中期以后， 木心铁刃农具开始被全铁农具代替。经过几千年的发展和完善，铁制农具逐渐形成了种类繁多、制造简单、小巧灵活、使用方便的完整体系，适合了中国农业生产环境和农作物的要求。 在春秋战国时期，志丹县也是农业发达地区。历史悠久，山水钟灵，农耕文化盛行，传统锻铁铸造技艺也得到了普及。锻铁艺人将其作为一门民间技艺和谋生方式，尤其在志丹县及其周围的村庄盛行不衰。时至今日，在陕北这片神奇的土地上，传统的锻铁铸造技艺仍然发挥着它独特的作用，得到了长足的发展和有序的传承。 基 本 内 容 一、制作流程 锻打一件铁具，先是选料最为关键，要看“单”下“菜”，打制什么东西就“依葫芦画瓢”选料。然后就是锻烧进行加温，在大火炉边架一个风箱，将锻打的铁料先在火炉中烧红，拿出锻打平薄后，接着就是“画样”，在铁板上画出样图，用凿刀割出样品。紧接着就是锻打、将烧至发白色移到大铁墩上，由师傅掌主锤，徒弟握大锤进行锻打。要凭