发达的古代农业2.pptVIP

你知道牛郎织女的传说吗? * * * * * * * * * 第1课 发达的古代农业 1、早期农业生产的出现 2、精耕细作的传统农业 3、男耕女织的小农经济 政府工作报告指出，推进社会主义新农村 建设，必须把重点放在发展农村经济、增加农 民收入上。今年中央财政安排用于“三农”的资 金为3917亿元，比去年增加520亿元。? ——2007年“两会”报道 中国“杂交水稻之父” 袁隆平 神农氏，即炎帝，远古传说中的太阳神。传说 炎帝神农，人身牛首，三岁知稼穑，长成后，身高 八尺七寸, 龙颜大唇。 神农氏本为姜水流域姜姓部落首领，后发明农 具以木制耒，教民稼穑饲养、制陶纺织及使用火， 以功绩显赫以火得王，故为炎帝，世号神农，曾建 都山东曲阜，并被后世尊为农业之神，被尊奉为中国农业的始祖。 神农氏又曾跋山涉水，尝遍百草，找寻治病解 毒良药，以救夭伤之命，后因误食“火焰子”肠断而 死。《神农本草经》即是依托他的著作。炎帝神农 在位120年，传七代世袭神农之号，共计380年。 半坡遗址 河姆渡遗址 地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和粟的国家。 碳化稻谷 （河姆渡遗址出土） 炭化了的粟和菜籽 （半坡遗址出土） “五谷六畜” “十二生肖” 补充材料 黍 稷 粟 麦 豆 麻 稻 猪 马 牛 羊 鸡 狗 生肖纪年是中国古代农业文明的产物 十二生肖中包括了“六畜”，即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗，说明这一时期人类已经驯化了这些动物；还包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动物；另外，还包括人们想像中的动物“龙”——传说中司雨的神物，它与农业有着密切的关系，同时还是中华民族的象征。 一、早期农业生产的出现 原始农业的产生 “刀耕火种” 商周时期 青铜农具、种耕农具、掌握一定技术 春秋时期 铁犁牛耕（传统农业主要耕作方式） 1. 演变 2、从“刀耕火种”到“铁犁牛耕”变化的根本原因： 生产力的发展 （生产工具的改进和以施肥、灌溉为代表的生产技术的提高） ← 左图为 打制石器。 → 右图为 磨制石器。 海南的刀耕火种。 骨 耜 铁制农具 二、精耕细作的传统农业 耕作方式：铁犁牛耕——曲辕犁（隋唐） 耕作技术：垄作法（春秋战国）——代田法（西汉） ——耕耙耱技术（魏晋） 耕作制度：一年一熟（两汉）——一年两熟、一年三 熟（宋） 农业灌溉：都江堰（战国）——翻车（曹魏）—— 筒车（唐）——高转筒车（宋）——风力水车（明清） 牛耕图 汉代耧车的发明 牛耕画像石 唐代的曲辕犁 结构合理、使用轻便、回转灵活等， 能调节深浅，耕作平稳、深浅一致， 极易适应水田耕作。 水利设施的发展——都江堰 都江堰坐落于成都附近，位于成都平原西部 的岷江上。都江堰水利工程在四川都江堰市城西， 建于公元前256年，是全世界至今为止，年代最久、 唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。 属全国重点文物保护单位。都江堰是硕果仅存的 古代大型水利工程。 与之兴建时间大致相同的古 埃及和古巴比仑的灌溉系统，以及中国陕西的郑 国渠和广西的灵渠，都因沧海变迁和时间的推移， 或湮没、或失效，唯有都江堰独树一帜，有兴建 源远流长，至今还滋润着天府之国的万顷良田。 筒 车 男耕女织的小农经济 《天仙配》：你耕田来我织布，我挑水来你浇园， 寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。 树上的鸟儿成双对 绿水青山带笑颜 从今不再受那奴役苦 夫妻双双把家还 你耕田来我织布 我挑水来你浇园 寒窑虽破能避风雨 夫妻恩爱苦也甜 你我好比鸳鸯鸟 比翼双飞在人间 三、男耕女织的小农经济 1. 形成： ①铁犁牛耕技术的出现和普及； ②封建土地所有制的确立。 春秋战国时期 （1）原因： （2）时间： 2. 特点： 以家庭为单位，精耕细作； 农业与家庭手工业相结合； 自给自足的自然经济（在封建经济中占主导地位）。 *