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蛋鸭养殖手册
吉林省海天牧业有限公司
前言
吉林省海天农牧集团为了发挥龙头企业的带动作用,引领广大农户大力发展养殖业,采取公司+基地+农户的养殖模式,与养殖户合作开发蛋鸭产业。为使养殖户便于掌握蛋鸭养殖技术,提高养殖效益,增加经济收入,特组织专业人士编写此养殖手册,仅供大家在养殖中参考。由于水平有限,有不足之处请指正。
目录
一 场址选择及房舍建设要求
二 蛋鸭品种
三 育雏期(0-28日龄)饲养管理
四 育成前期(29-49日龄)的饲养管理
五 育成后期(青年鸭)的饲养管理
六 产蛋期饲养管理
七 影响产蛋的因素
八 免疫及常见病防治
(一)免疫接种
(二)蛋鸭的常见病
附 养殖户如何科学消毒
一 场址选择及房舍建设要求
场址应远离村庄、城镇、禽类交易地、工厂、土壤、水源无疫污染及其他污染,有稳定的供电系统和清洁水源的平坦地带建舍养蛋鸭。场地土质应透气和透水,最好是沙质地,还要避风向阳,场地最好有5度左右的缓坡,易于排水防涝。鸭舍使用面积以每平方米4-5羽计,鸭舍可以是砖瓦结构的标准化养殖舍,也可以是塑料大棚,无论何种养殖舍都必须有温湿度调节设施。养殖舍一般宽8-12米,长控制在100米以内,边高2-2.5米,高度自定。舍内每100平方米安装60瓦电灯或13瓦暖色节能灯4盏、15瓦红灯泡或3瓦红色节能灯2盏。有条件的可以在舍前设一块干燥、略斜但平整的比鸭舍大2倍的运动场,运动场前端建一同养殖舍长度相当,宽2米,有15度斜坡的洗浴池。
二 蛋鸭品种
蛋鸭品种很多,但适合舍养且生产性能高、蛋品品质好的蛋鸭品种主要有金定鸭和青壳2号蛋鸭。下面介绍一下这两个品种的特性及生产性能。
1 金定鸭
金定鸭属麻鸭的一种,又名华南鸭,属蛋鸭品种,是福建传统家禽良种。该品种主产于 福建省龙海市 紫泥镇 金定村,金定鸭因此得名。金定鸭体格强健,走动敏捷,觅食力强,具有产蛋多、蛋大、 蛋壳青色、觅食力强、饲料转化率高和耐热抗寒特点。成年公鸭体重1. 76千克,母鸭1. 78千克。母鸭110-120日龄开产,年产蛋280枚,在舍饲条件下年可产蛋300枚,蛋重72克。蛋壳以青色为主,约占95%以上。公母配比1:25,受精率90%,孵化率85%-92%。育雏成活率98%,育成成活率99%,初生重45. 5克,育雏期28日龄体重0. 7千克。雏鸭期耗料比1.9: 1,产蛋期料蛋比(以产蛋率5%计)为3 .4:1。
2 青壳2号
青壳2号是由浙江省农科院畜牧兽医研究所等单位的有关部门科研工作者,在绍兴鸭高产系的基础上应用现代育种最新技术选育而成。青壳2号最主要的特点就是产下的蛋青壳率很高,在正常饲养条件下,青壳率高达92·23%,而且这种蛋的厚度和强度都要优于白壳蛋,可以减少加工及运输过程中的损失,并且具有较高的营养价值,受到我国很多地区尤其是长江以北地区市场的欢迎,价格优势比较明显。同时养殖这个品种还比较节约饲料,蛋料比一般在1:2·62,饲料报酬比较好,另外它的产蛋性能非常好,500日龄产蛋325个左右,总蛋重22·1公斤,产蛋高峰期长达300天,同时它的抗病性能也比较好。培育期成活率达97·5%,产蛋期成活率高达99%。
三 育雏期(0-28日龄)饲养管理
1 前期准备工作
育雏前7天,把鸭舍内的污水、污物、粪便、垫料等清扫干净并进行彻底消毒,密闭24小时,打开门窗通风换气。进雏前三天,准备好育雏所用的工具、器具、垫料、饲料、开口药等,尽量避免进鸭后频繁外出。进雏前1-2天,点火试温,鸭雏到达前把舍内温度升到30-32摄氏度。准备好相应的记录表,已便于对鸭群的健康和生长发育情况进行监控。
2 温度
刚进雏室温度控制在30-32℃,以后每三天降2℃,直至降到室温(18-25℃)为止。测温应以离鸭背高10㎝为准。有经验的养殖户从鸭群状态便可知温度的高低,如鸭群像热源靠拢,聚大堆,则育雏温度低了;反之鸭雏远离热源在育雏舍周边聚堆,则温度过高。鸭群三五成群均匀分布在育雏舍,则温度适宜。
3 养殖密度
1-7日龄25-35只/㎡,8-14日龄20-25只/㎡,15-28日龄15-20只/㎡。夏季适当降低,冬季适当增加。
4 湿度控制
为了防止鸭雏因长途运输脱水造成死亡,育雏3日龄内应适当提高湿度,把相对湿度控制在70-75%,增加湿度的办法可以在鸭雏进舍后用季铵盐类、卤素类等可饮水消毒的消毒药进行带鸭消毒。3日龄后应把相对湿度控制在60-65%,以免因湿度过大造成霉菌及有害细菌的大量繁殖,使鸭群发病。
5 饮水
鸭雏进舍后应尽早让它们喝上同室温差不多的清洁饮水,以避免脱水死亡。饮水中应加入电解多维及抗肠道病的开口药,也可以加入2-3%的葡萄糖扶壮鸭雏。每50-80只鸭雏提供一个钟乳式塑料饮水器,饮水器要有大中小三种型号
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