我会配餐精编版.pptVIP

我们会配餐 营养均衡吗？ 我会配餐 谷类 禽肉、鱼虾、蛋类 蔬菜水果类 奶和奶制品 豆和豆制品 有没有哪一种食物包含人类需要的所有营养? 这么多食物中,哪些食物应该多吃,哪些食物应该少吃?为什么？ 油脂类 油脂类 油脂类 油脂类 油脂类 第一层 第二层 第三层 第四层 请将五谷类、 蔬菜水果类、 油脂类、 禽肉、鱼虾、蛋类 奶和奶制品、豆和豆制品 分别填入塔中。 谷类 蔬菜水果类 油脂类 第五层 奶和奶制品 豆和豆制品 禽肉、鱼虾、蛋类 提示： 塔层越窄表示 一天里吃的 量越少。 第一层：谷类 助 每餐 第二层：水果、蔬菜类 层 第三层：禽肉、鱼虾、蛋类 这层的食物含有大量的蛋白质，能帮助身体造成新细胞，并修复受损的组织。 第四层： 奶和奶制品类、豆和豆制品类 奶品里含有大量的钙质，帮助儿童的骨头和牙齿的生长。 纯奶里除了含有蛋白质外，还含有脂肪，因此，为了减少进食脂肪，我们可以喝脱脂奶。 第五层：油脂类 食物塔顶的油脂类是热量高又低营养的食物，这会使我们肥胖又不能供给我们所需的营养素。因此只宜少量进食。 宝塔中， 哪类食物能给我们提供能量？ 哪类食物能支持我们的生长发育？ 哪类食物能使我们保持健康？ 宝塔中不同种类食物食用量的多少，告诉了我们什么？ 我是小小营养师，我会设计食谱！ 食物 该食谱的优势 早餐 午餐 晚餐 一天的食物 参考菜色： 米饭、面条、牛奶、面包、西红柿炒蛋、紫菜汤、牛肉、鸡肉、炒青菜、糖醋鱼、红烧肉、炒四季豆、、、、、、 地沟油 所谓地沟油就是在一些酒店、饭店的下水道里捞出肮脏的残油剩渣以及收集饭店的“泔水油”，然后加工成所谓的“食用油”销往城市的街头巷尾、郊区或者周边农村，供一些小餐馆和小摊贩作为炸油条、油饼、烧烤、麻辣烫或用来烧菜使用。这些残油剩渣甚至漂浮着头发、塑料袋等等物品，让人狂呕不止！ 校门口的小吃摊，大家觉得怎么样？