美团网合作结案报告—绝味鸭脖.ppt

* 从“购买”到“消费”的分析－分店 原因分析 绝味鸭脖店面分布均匀，且位置便利，消费者消费力旺盛，并其用户评分最高，但是由于禽流感的影响有逐渐下降的趋势。消费者对产品信心不足，但后期有所上升 绝味鸭脖 包头平均 消费者评价 4.7 4.39 消费率 92% 72% 平均每天接待份数 60 40 美团建议 可继续推行全场通用代金券 尝试不同的套餐搭配持续给这些消费者新引力 坚持与美团网独家合作，争取不分散消费群体，以便长期合作整体规划下一步营销策略——更加专业的服务 * 合作改进建议－合作细节 做好店内服务人员的思想工作：将团购视为对服务能力的考验； 给予团购中表现优秀的店面小小激励：树立服务标杆，借此提升全部店面人员的工作能力； 合理配备店内产品：避免由于消费者数量过大而引起供应不足； 保证产品口味稳定：消费者对绝味的喜爱是因为口味好，购买方便。 对于绝味鸭脖说，是全国范围内的卤制食品行业的优势品牌，菜系品种丰富，我们合作可以尝试更加多样化，更加深入的合作营销方案，针对不同时期不同群体推出不同的产品组合 * 合作改进建议－团购策略 结合自身的店面特点，以及上次合作项目的购买人数，策略性的推出新的合作，再次吸引消费者眼球，增加品牌知名度； 选择和自身品牌匹配的合作伙伴，与美团网合作，维护自己的品牌价值； 阶段性的回馈老客户，同时持续不断推出新产品，不断给消费者带来新鲜感，增加消费者消费粘性； 针对自身特色，推出有竞争力的合作方案。 * 美团网致力于为您提供更优质的服务626447235 jinguoliang@ 靳国亮 0472-5219229 绝味鸭脖美团网合作结案报告 目录 绝味鸭脖合作方案 绝味鸭脖销量分析 从“看过”到“购买”的分析 从“购买”到“消费”的分析 消费者评价分析 合作改进建议 合作方案 原价：20元 美团价：15.8元 折扣：7.9折 上线日期：2013-2-7 结束日期：2013-5-16 在线天数：99天 日均销售：60份 （前期销量较高，后因禽流感原因销量下降） 销量分析 美团建议 充分利用团购平台，抓住推广时机，扩大品牌知名度； 定期推出新的团购活动，既可以吸引新用户，又可以回馈老客户，进而提升自身口碑、知名度，扩大市场份额； 共卖出6000份 销量高于其他同类商家 绝味鸭脖品牌知名度高 方案优质，消费者认可度高 在线展示时间长 美团文案编辑图片美观 * 从“看过”到“购买”的分析 原因分析 转化率高于同类商家，说明此单方案设计亮点多、品牌认可度高； 商户品牌美誉度高，消费者有认同感； 美团文案包装精美； 美团建议 充分利用品牌优势，定期开展优惠活动，既可以吸引新用户，又可以回馈老客户，进而提升自身口碑及知名度； 抓住节日消费高峰期，不间断在美团推出新活动； 共有28126人看过 共有6000 人购买 转化率21.3% 高于同类商家 共有5507人消费 * 从“购买”到“消费”的分析 原因分析 单张代金券全场通用，满足了消费者自由选择的要求 该项目在线期间，三次延期，有效期延长到4个月，消费时间充足； 美团建议 充分利用团购平台，做好服务，利用团购用户的口碑营销，进而提升品牌知名度； 92%的人到店消费 消费率高于同类商家 * 从“购买”到“消费”的分析－评价 原因分析 提供了和品牌匹配的服务，值得用户信赖； 环境及服务态度好，无需预约； 代金券全场通用，给消费者更多选择，带来了好的消费体验； 美团建议 建议加强对服务人员有关服务用语的技能培训，尤其是电话服务用语，用专业的服务用语对待每一个用户； 明确团购目的，团购重在品牌推广与营销，而不是一单赚了多少钱； 消费者评价4.7分 高于同期同类商家 * 从“购买”到“消费”的分析－评价 消费者评价4.53分 s***4??在2013-06-04说： 味道超好啦，在包头的时候就吃过，极力推荐大家去的； 蔷***0??在2013-06-02说 已经不是第一次买了，还是依旧的好吃！ cpc9446948354??2013-05-26 喜欢他家的麻辣鸭脖，希望在搞活动！ 奋***蒙?在2013-05-10说： 一直喜欢绝味的产品，希望可以多搞一些活动！ 樱桃儿宝贝?在2013-05-25说： 就是态度不好，听说用美团立马脸拉下来了 马雪婕??在2013-05-08说： 本身是很好吃，但是这次给的香菇有一大半是酸的，以后大家买一定要注意，商家太不道德了，这是第一次，希望不要有下次