苏科版八年级上册物理 2.2 汽化和液化 课件 .pptVIP

“坎儿井”体现了新疆人民的聪明才智 沸腾的特点： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 （4）液体达到一定温度下才可沸腾 思考： 用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。 一、引入 【汽化】 物质由液态变为气态的过程。 这些现象有什么共同点？ 这些汽化过程完全相同吗？ 一、汽化： 二、汽化有两种方式： 蒸发 和沸腾 汽化 物质由液态变为气态的过程 一杯水敞开口，过一段时间水面将有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水面有没有变化？它们降低的快慢一样吗？ 想一想： 在手背上涂少量酒精，如何能让酒精蒸发得更快一点？ 【活动1】 三、参与体验 将一支温度计插入酒精灯内的酒精中，然后把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？ 【活动2】 【小结】 液体蒸发时要吸热，有制冷作用。 酒精蒸发时，手背有什么感觉？ 问题一：在水里游泳时不会感觉冷，上岸后感觉凉这又说明什么问题？ 蒸发只发生在物体的表面 问题二：湿的衣服能够晾干，为什么？ 蒸发 蒸发在任何温度下都能发生，不受温度限制 冬天和夏天都可以把衣服晾干说明什么问题？ 问题三：一杯水放在空气中,将会怎样？ 蒸发进行的很缓慢 １.蒸发的特点： （1）蒸发只发生在 ； （2）蒸发是 的汽化现象； （4）蒸发需要 ，有制冷作用。 （3）蒸发在 都能发生； 液体的表面 缓慢、平和 任何温度下 吸热 想一想：我们是如何让衣服变干的？ 湿校服如何让它干得快些？ ? 2、液体的表面积越大，蒸发得越快。 3、液体的表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快。 1、液体的温度越高，蒸发得越快。 实验结论：影响蒸发快慢的因素 想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？ 坎儿井——绿洲生命之源，土鲁番是全国有名的火炉，可是土鲁番的绿洲却逐年扩大。城乡经济日益繁荣。论功行赏坎儿井当推首功。 问题：坎儿井为什么能减少输水过程中的蒸发？还有什么作用？ 1、 地表下的水温度低 2、水面与空气的接触面积小 3、地表下基本上水面不通风 4、管道输水结构不渗漏 【探究】 水沸腾的条件 1 实验器材 铁架台 酒精灯、火柴 石棉网 水 烧杯 温度计 自下而上 组装原则: 计时器 四、观察水的沸腾 这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化 一听： 当水温升高到90℃时，每隔0.5min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min 切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！ 二看： 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记： 四画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 2 实验过程 温度/℃ 时间/min 5 105 100 95 90 0 15 【探究】 水沸腾的条件 3 数据处理 A、建立坐标轴 B、描点 C、连线 物理图像 五、观察水的沸腾 3.声音 2.温度 1.气泡 水在沸腾时 水在沸腾前 观察阶段 观察要求 逐渐升高 大 内部出现大量气泡，上升，变大 保持不变 出现少量气泡，上升过程中由大变小 得出“水的沸腾”结论： 小 【探究】 水沸腾的条件 4 实验结论 （1）液体达到一定温度下才可沸腾 （3）吸热沸腾过程中温度保持不变 （2）液体沸腾时要不断吸热 （4）沸点:液体沸腾时的温度 B:液体表面：气压高沸点高 气压低沸点低 A:不同液体的沸点不同 A、温度达到沸点 B、继续吸热 条件: 五、观察水的沸腾 比较 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 发生部位 温度条件 剧烈程度 温度变化 影响因素 蒸发与沸腾的异同点 都是汽化现象，都要吸热 液体表面 任何温度 缓慢 降低 液体的温度、表面积和 表面上的空气流动快慢 内部及表面同时进行 一定温度（沸点） 剧烈 不变 液面上的气压的大小 六、课堂总结