有机化学实验指导书课件.docVIP

第一部分 有机化学实验的一般知识 1.1 实验须知 有机化学实验的目的 有机化学实验是化学学科的一个组成部分。尽管现代科学技术突飞猛进，使有机化学 从经验科学走向理论科学，但它仍是以实验为基础的科学，特别是新的实验手段的普遍应 用，使有机化学面貌焕然一新。在教学计划中，有机化学实验所占比重是比较大的。 有机化学实验教学的目的和任务： （1）通过实验，使学生在有机化学实验的基本操作方面获得较全面的训练。 （2）配合课堂讲授，验证和巩固扩大课堂讲授的基本理论和知识。 （3）培养学生正确选择有机化合物的合成和鉴定的方法， 及分析和解决实验中所遇到 问题的能力。 （4）培养学生理论联系实际、实事求是、严格认真的科学态度和良好的工作习惯。 有机化学实验室规则 为了保证实验的正常进行和培养良好的实验室作风，学生必须遵守下列实验室规则： （1）实验前应做好—切准备工作。如复习教材中有关的章节，预习实验指导书等，做 到心中有数；防止实验时边看边做，降低实验效果。还要充分考虑防止事故的发生，和发 生后所采用的安全措施。 （2）进入实验室时，应熟悉实验室及其周围的环境，熟悉灭火器材，急救药品的使用 和放置的地方。严格遵守实验室的安全规则和每个具体实验操作中的安全注意事项。如有 意外事故发生，应报请老师处理。 （3）实验室应保持安静和遵守纪律，不准用散页纸记录，以免散失。实验过程中精力 要集中，操作要认真，观察要细致，思考要积极。 （4）遵从教师的指导，严格按照实验指导书所规定的步骤，试剂的规格和用量，进行 实验。学生若有新的见解或建议，要改变实验步骤和试剂规格及用量时，须征教师同意方 可。 （5）实验台面和地面要经常保持整洁，暂时不用的器材，不要放在台面上，以免碰倒 损坏。污水、污物、残渣、火柴梗、废纸、塞芯和玻璃屑等，应分别放入指定的地方，不 要乱抛乱丢，更不能丢入水槽，以免堵塞下水道；废酸和废碱应倒入废液缸中，不能倒入 水槽。 （6）要爱护公物。公共器材用完后，须整理好并放回原处。如损坏仪器，要办理登记 手续。要节约水、电、煤气及消耗性药品，严格控制药品的用量。 （7）学生轮流值日。 值日生应负责管理公用器材， 打扫实验室， 倒换废液缸， 检查水、 电、煤气，关好门窗。 1.2 实验室的安全事项 进行有机化学实验，经常要使用易燃溶剂，如乙醚、乙醇、丙酮和苯等；易燃易爆的 气体和药品，如氢气、乙炔和干燥的苦味酸 (2，4，6—三硝基苯酚 )等；有毒药品，如氰化 钠、硝基苯和某些有机磷化合物等；有腐蚀性的药品，如氯磺酸、浓硫酸、浓硝酸、浓盐 1 酸、烧碱及溴等。这些药品使用不当，就有可能产生着火、爆炸、烧伤、中毒等事故。此 外，碎的玻璃器皿、煤气、电器设备等使用处理不当也会产生事故。但是这些事故都是可 以预防的。只要实验者集中注意力，而不是掉以轻心，树立爱护国家财产的观念，严格执 行操作规程，加强安全措施，就一定能有效地维护实验室的安全，正常地进行实验。下列 事项应引起高度重视，并认真执行。 实验时的一般注意事项 （1）实验开始前应检查仪器是否完整无损，装置是否正确稳妥。 （2）实验进行时应该经常注意仪器有无漏气、碎裂，反应进行是否正常等情况。 （3）估计可能发生危险的实验，在操作时应使用防护眼镜、面罩、手套等防护设备。 （4）实验中所用药品，不得随意散失、遗弃。对反应中产生有害气体的实验应按规定 处理，以免污染环境，影响身体健康。 （5）实验结束后要细心洗手，严禁在实验室内吸烟或吃饮食物。 （6）将玻璃管 (棒)或温度计插入塞中时， 应先检查塞孔大小是否合适； 玻璃是否平光， 并用布裹住或涂些甘油等润滑剂后旋转而入。握玻璃管 (棒)的手应靠近塞子，防止因玻管 折断而割伤皮肤。 （7）充分熟悉安全用具如灭火器、 砂桶以及急救箱的放置地点和使用方法， 并妥加爱 护。安全用具及急救药品不准移作他用。 火灾、爆炸、中毒、触电事故的预防 （1）实验中使用的有机溶剂大多是易燃的。因此，着火是有机实验中常见的事故。防 火的基本原则是使火源与溶剂尽可能离得远些。盛有易燃有机溶剂的容器不得靠近火源， 数量较多的易燃有机溶剂应放在危险药品橱内。 回流或蒸馏液体时应放沸石， 以防溶液因过热暴沸而冲出。 若在加热后发现未放沸石， 则应停止加热，待稍冷后再放。否则在过热溶液中放入沸石会导致液体迅速沸腾，冲出瓶 外而引起火灾。不要用火焰直接加热烧瓶，而应根据液体沸点高低使用石棉网、油浴或水 浴。冷凝水要保持畅通，若冷凝管忘记通水，大量蒸气来不及冷凝而逸出也易造成火灾。 （2）煤气开关应经常检查，并保持完好。煤气灯及其橡皮管在使用时亦应仔细检查。 发现漏气应立即熄灭火源，打开窗户，用肥皂水检查漏气的地方。若不能自行解决者，应 急告有关单位马上抢修。 （3）常压操作时，应使全