2、植物中某些成分的提取.pptxVIP

课题2 植物中某些成分的提取 活动1从海带中提取碘平罗中学王淑娟小知识 碘是人体生长发育不可缺少的微量元素之一。人若摄入碘量不足，会引起甲状腺肿大；儿童缺碘，则严重影响其智力发育，导致智商低下，因此，人们将碘称为智慧元素。 经常吃些海带、紫菜等海藻类植物，可以防治甲状腺肿大，这是由于海带中富含碘。 如何从海带中提取碘一、物质的分离与提纯知识回顾分离：将相互混在一起的不同物质彼此分开而得到相应的各个组分的过程。提纯：把物质中混有的杂质除去的过程。回顾根据必修一所学回顾物质分离提纯的方法有哪些？过滤、蒸发、结晶、萃取、分液、蒸馏、渗析、盐析升华回顾操作要点：过滤1、适用范围 ：固体（不溶）— 液体分离如除去粗盐中的泥沙。2、注意事项 一贴 二低三靠萃取、分液 回顾1、适用范围 萃取——溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同。分液——分离两种互不相溶的液体 （密度不同） 例如：从碘水中提取碘 2、主要操作步骤： 检漏、装液、震荡、静置、分液回顾3、注意事项 ①萃取后再进行分液操作②萃取剂的要求： 与原溶剂互不相溶；溶质在其中的溶解度比在原溶剂中大的多；且易挥发。③分液时打开上面的活塞，下层的液体从下口流出，上层液体从上面倒出。④萃取分液后得到的仍是溶液， 一般需蒸馏进一步分离。资料设计从海带中提取碘的实验方案活动探究海带的成分蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、褐藻胶、甘露醇、维生素、有机碘化物等有机物。主要成分氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、碘化钠等无机盐。次要成分二、从海带中提取碘的实验方案灼烧水浸过滤干海带灰 烬浊 液滤 液滤 渣?酸化CCl4萃取氧化上 层混合液蒸馏分液下 层淀粉溶液碘单质（4）氧化及检验①操作要点：在滤液中加入几滴2mol·L-1H2SO4溶液，再加入3-5ml10%的H2O2溶液。取出少许混合液，用淀粉溶液检验碘单质。②实验现象：加入氧化剂后溶液颜色变深，呈棕黄色。加淀粉，溶液变蓝色。③实验注意事项：控制试剂的用量。检验碘元素应取少量样品，不要向所有滤液中直接加淀粉溶液，否则后续实验将无法操作。 （5）萃取分液①操作要点： 将氧化检验后的余液转入分液漏斗中，加入2mlCCl4，充分振荡，将上口塞子打开，静置，待完全分层后，分液。②实验现象： 加入CCl4振荡后，液体分层，且下层液体显紫红色，上层液体几乎无色。物质中提取某元素的一般思路确定原始形态动手实验确定目标形态细化实验过程整合实验步骤寻找转化方案