2014年贵州环雷公山超100公里跑接待总结.docVIP

“2014年贵州环雷公山超100公里跑” 国际挑战赛镇远赛区日月国际大酒店销售部 接 待 总 结 2014年11月8日至9日，贵州环雷公山超100公里跑国际挑战赛在镇远进行，根据镇远县人民政府的要求，按照“精心组织、周密安排、热情服务”的原则，我部门全力做好此次活动的食宿衔接、各项细节工作上的安排，本次接待取得圆满成功，得到了县级领导对我酒店服务的肯定，销售部总结如下： 一、前期感悟： 几天紧张、忙碌工作结束了，本次赛事酒店已经承办了四次，我部负责与镇远县机关事务局和文广体育局对接本次接待的所有事务，分配予各小组完成具体事宜。在这基础上出错降到最低，也是对每一位管理工作人员的工作能力以及工作态度的考验，工作任务虽然重，与镇远县政府对接本次大赛的各项琐事是多样化的，临时突变性的几率是比较大，但在酒店领导的组织与安排下，经过精心的筹备， “2014年贵州环雷公山超100公里跑”国际挑战赛镇远赛区大赛圆满完成，本次对接，安排，与酒店各部合理安排接待计划，以及外籍运动员、国内运动员、媒体、国内嘉宾、的报到的细节上，我部门精心的布置与安排下，圆满完成了组长杨总、湛总布置下来的各项接待任务。 二、领导、嘉宾、选手报到： 11月8日的接待工作持续时间比较长，中午12点一直持续到晚上11点，到店的各级领导、嘉宾、选手也不是同一个时间，这给报到这边带来很多的不便，所以我安排与大赛筹备组这块边沟通，在酒店前厅设了5个报到处，使报到工作有条不紊的进行。 三、工作安排 本次大赛是我酒店第四次承办后勤接待，去年出现的问题今年一定是不能出现的。从前期开始就和县里面的领导对酒店的客房、餐厅等设施走了一遍，杨总、湛总及总办的领导对宴会一厅、二厅进行细致排查，不足之处，领导们亲自动手布置自助餐台，使得自助餐台干净、规整，各种餐具，餐盒合理摆放。所有要求的都尽心尽力的去安排和跟踪，对于设施设备上还有些不足的地方，也都和工程部对接，修复了客房墙纸、房屋渗水等酒店设施、设备上的维修，客房部这边任务也是重中之重。不仅对房间异味处理，无烟房处理，各种设备设施的排查，坚决不漏一处，能正常的使用。后面我部门对接前期用房安排、餐厅用餐安排上，自助餐所有英文菜品卡的制作上。也做到了无微不至。得到了各级领导的表扬和肯定。 四、总结： 最后在本次接待期间，通过接待外联、内部协调组的工作我也看到了自己很多的不足之处。第一、没有及时的想到工作人员早餐付费的问题，每天的保底人数控制很被动，被机关事务局这边牵着走，对于沟通用餐地点信息传递有点夸大影响。接待工作是一项艰巨而又光荣的工作，特殊又繁杂的岗位。在酒店以后的接待工作上、必须做到早准备、早安排、早到位。做好接待工作让领导们满意。无理由的服务让来宾们乘兴而来、满意而归。在以后的工作中，我将更严格的要求自己，倍加努力的加强学习，积极完成领导们布置的工作任务，争取在自己的岗位上干出一流的成绩，不辜负领导的期望。 日月国际大酒店销售部 2014-11-14