古代中国经济3手工业1专题课件.ppt

清珐琅彩梅花纹碗 考点二：农耕时代的手工业 考纲 课标 手工业的发展 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古 代中国手工业发展的特征 考点二：农耕时代的手工业 考点二：农耕时代的手工业 一．农耕时代的手工技艺 1．冶金业的进步 2．纺织业的发展 3．陶瓷业的兴盛 二．农耕时代的手工业经营形态 1．家庭手工业； 2．官营手工业； 3．私营手工业。 冶炼业发展历程 行业 时期 发展表现 新石器时代 商周时期 铜器起源，但不是主要的生产工具 青铜器制造水平世界领先 春秋战国 汉代 生铁（铸铁）、淬火技术 熟铁（块炼铁）---块炼钢 推行铁业官营 ①燃料变化： ②供风技术: 自然通风 人力 畜力 水力 (皮囊鼓风) (水排) 木炭 煤炭 （最早发现、使用） 冶铁业 冶铜业 南北朝时期 北宋时期 灌钢法 普遍用煤冶铁，有以煤为燃料的明确记载 南宋时期 世界上最早使用焦碳冶铁 明代 焦碳冶铁流行开来 行业 朝代 成就 丝织业 上古 西周 汉朝 唐朝 明清 棉纺织业 宋末元初 元代 元明时期 明代后期 最早养蚕织绸的国家四五千以前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产 品种增多，花色图案精美 远销欧洲，“丝国”之称，马王堆汉墓素纱禅衣 缂丝技艺 中国古代纺织业成就 棉布成为民众的主要衣料 松江成为棉纺织业中心 黄道婆发明脚踏三锭纺车 棉花向内地传播 苏州杭州是中心,出现资本主义萌芽 归纳:中国古代的纺织原料经历了什么变化？麻丝棉。 时期 特征 新石器时代 东汉 南北朝 隋唐 宋 元 明 清 陶器(彩陶、黑陶、白陶) 青瓷，制瓷业开始 白瓷，制瓷技术重大突破 成为独立部门，形成南青北白两大制瓷系统,瓷器大量出口 出现地方瓷窑体系，五大名窑,景德镇成为瓷都 出现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期 进入多彩时代，斗彩和五彩瓷，宣德瓷，景德镇 粉彩和珐琅彩 中国古代的陶瓷技艺 河南半坡遗址.彩陶人面鱼纹盆 钧窑 月白釉碗 官窑 穿戴瓶 汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶 定窑 孩儿枕 明 五彩 归纳:在这三大行业中有哪些领先世界的发明或技术？ 1）南北朝时期的灌钢法，使冶炼技术大大提高；中国最早使用和发现煤的国家; 2）中国是世界上最早发明丝织技术的国家； 3）中国是世界上最早发明瓷器的国家。 经营形态 经营方式 产品特点 发展概况 影响评价 官营 私营 家庭 征役制 — 雇募制 产品由政府制定、不计成本、 不入市场 明代前期，居主导地位 积极： 消极： 家庭小作坊，明中后期：雇佣关系 商品生产、 生产范围日益扩大 明中业后 占主导地位 促进了商品经济 发展，出现资本 主义萌芽 个体农户的副业劳动 自身消费 缴纳赋税， 少入市场 一直存在于社会经济生活中 稳定小农经 济，但技术落后、生 产分散、妨碍市场发展 归纳:官私手工业的消长历程如何？ 西周 春秋战国 明中期 官营手工业一统天下 私营手工业兴起，但官营手工业占主导地位。 私营手工业超过官营手工业占据主导地位。 从西周到明朝前期，官营手工业一直占据着 主导地位。请思考：官府为什么要经营、控制手 工业？ 首先是要满足统治阶级的需要（包括对生活 用具、军事武器、工匠工具等的需要）； 二是加强中央集权的需要（如禁止民间私造武器，如有违犯，对造者处以流刑或死刑）； 三是丰厚利润的吸引。 1、官营手工业弊端、民营手工业优势； 2、生产力提高为私营手工业发展提供物质、技术基础； 3、农业发展——原料 4、人身依附关系减轻——劳动力 5、商品经济发展——市场 探究二：为什么在明代中叶以后，民营手工业在诸多行业中超过官营手工业，占据主导地位？ 经营艰难的原因： 艰难发展的民营手工业 ①自给自足的小农经济的影响---男耕女织的小农经济具有封闭性，对商品的需求量不大； ②官营手工业的压制---官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业进行打击； ③重农抑商政策的限制---手工业者社会地位低下，封建政府往往对其征收重税； ④民间手工业力量弱小，社会的动荡对其冲击巨大。 中国古代手工业的特征 ①起源较早，历史悠久； ②经营形态主要有：官营、民营、农民家庭等； ③是自然经济的重要组成部分 (自然经济是基本形式)； ④部门多、规模大、分工细、管理严、技术高； ⑤技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国； ⑥经济重心南移与手工业布局成相应变化。 ⑦明清时期产生资本主义萌芽； 6.（2009高考海南单科）明代中期以后，私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为（ ）