无公害农产品生产-.ppt

药 剂 防 治 农药种类的选择 最佳的用药时期——精心的测报 正确的用药方式——用量、浓度、不同药剂交替施用 有针对性的使用复合农药 推广使用烟雾剂和粉尘剂农药 无公害蔬菜生产中禁用农药名单： 甲胺磷、乙酰甲胺磷、呋喃丹、3911、苏化203、1605、甲基1605、1059、杀螟威、久效磷、磷胺、异丙磷、马拉硫磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、砒霜、氰化物、氟乙酰胺、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚纳、氯化苦、二溴乙烷、二溴丙烷、401、水胺硫磷、 六六六、滴滴涕、氯丹、敌枯双、除草脒、普特丹、培福朗、18%蝇毒磷乳粉、汞制剂、赛丹、益舒宝、铁灭克、速扑杀、速蚧克、大风雷、治暝磷乳油、万铃灵乳油、甲基异柳磷、高渗氧乐果、增效甲胶磷、喹硫磷、高渗喹硫磷、灭多威原药，以及达甲乳油、多灭灵、虫磁灵、速灭畏、甲甲磷、高效磷、敌甲畏、马甲磷、速效磷胺、乐胺磷、双甲马拉磷、大灭乳油、速胺磷、胺氯菊酯、久敌乳油、敌甲治乳油、敌甲乳油、氧乐氰乳油、氧乐酮、叶胺磷、克蚜暝、特杀灵、杀虫威等甲胺磷、磷胺、水胺硫磷混合剂。 无公害蔬菜生产上允许使用的农药： １、杀虫剂： BT系列、阿维菌素系列、除虫菊酯类、植物 提取物类、 昆虫激素类（米螨、卡死克、抑太保），少数有机磷农药（热国、敌百虫、乐本、农地乐）以及杀虫霜、吡虫啉等。 ２、杀菌剂： 多菌灵、托布津、加瑞农、克露、大生、福星、可杀得、 波尔多液、农用链霉素等。 ３、除草剂：氟乐灵、施田补、都尔、乙草胺等。 注意：在采收蔬菜时，还应该注意各种农药的安全间隔期。严格控制施药时间。叶菜收获前7～12天， 茄果类采收前2～7天，瓜类蔬菜采收前2～3天，禁用农药。  无公害蔬菜产品 无公害蔬菜生产基地 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * * 一、农药污染 1、长期不合理使用化学农药 2、设施栽培 农药使用要科学 1、基本概念 农药残留 农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称，残存的数量称为残留量。 残留毒性（残毒） 农药残留是施药后的必然现象，但如果超过最大残留量，对人畜产生不良影响或通过食物链对生态系统中的生物造成毒害，则称为农药的残留毒性（简称残毒）。 农药分类 （1）、无机矿物农药 （2）、有机汞类 （3）、有机砷 （4）、有机硫 （5）、有机氯 （6）、有机磷 （7）、氨基甲酸酯类 （8）、有机氮 （9）、拟除虫菊酯 （10）、取代苯类 （11）、有机杂环类 （12）、复配剂 2、农药的毒性 农药对人、畜毒性可分为：急性毒性、慢性毒性。 目前对农药毒性分为四类。它们的划分标准见下表。 表2-2 农药毒性分级标准 ? 处理方法 毒性级别 经口LD50 （mg／kg） 经皮 （4小时） 经吸入 （2小时） 剧毒 （mg／kg） LD50（mg／kg） LD50（mg／kg） 高毒 ＜5 ＜20 ＜20 中毒 5～50 20～200 20～200 低毒 50～500 200～2000 200～2000 常用农药的毒性为： 剧毒农药：铁灭克 高毒农药：3911（甲拌灵）、苏化203、（对硫磷）、甲基1605、1059、甲胺磷、呋喃丹、氟乙酰胺、杀虫脒、氧化乐果。 中毒农药：六六六、丙体六六六、乐果、杀螟松、亚胺硫磷、DDT、氯丹、西维因、抗蚜威、倍硫磷、DDV、福美砷、退菌特、代森铵、2，4—D、稻瘟净。 低毒农药：敌百虫、马拉松、乙酰甲胺磷、辛硫磷、三氯杀螨醇、多菌灵、托布津、代森锌、代森锰锌、福美双、乙磷铝、甲霜灵、百菌清等。 3、最大残留限量 农产品中有毒有害物质的法定最高允许浓度（maximum residue limit，简称MRL），以农产品中有毒有害物质残留的数（毫克／公斤）表示，亦称允许残留量。 1.制定MRL的组织结构