细胞膜的基本结构.pptVIP

细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 细胞膜的成分 * 第3章 细胞的基本结构 学习目标 1、细胞膜的成分和功能（重点） 2、体验制备细胞膜的方法（难点） 3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义(重、难点） 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？ 哺乳动物成熟红细胞 人的口腔上皮细胞 思考:选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢? 等渗状态 细胞失水 细胞涨破 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 离心 红细胞血影 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖类 细胞膜结构示意图 选择透过性膜 神经细胞之间的联系 高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分开 控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流 细胞膜的结构 决定 植物细胞的细胞壁： 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 细胞膜的主要成分 脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类