原料接收标准.docVIP

山东鑫佳饲料有限公司管理制度 版本:A/0 文件编号:XJSL-GL-016 原料接收标准 受控状态:受控 2015年12月25日发布 2016年1月 1 日执行 山东鑫佳饲料有限公司发布 目的： 为使原料接收受控，各工作环节有据可依，特制定本规程。 原料接受 2.1 感官指标 玉米、豆粕、棉粕、棉籽蛋白、麸皮应该新鲜无霉变、结块、气味正常，无异嗅,颜色与相应的原料颜色一致. 羽毛应该进行水洗,清理,烘干,粉碎,原料无霉变,无氨味,有新鲜羽毛特有的气味,无异嗅.羽毛粉应无霉变,无氨味,无异嗅. 2.2 镜检 镜检无掺假,豆粕、棉粕、棉籽蛋白符合其植物学特性.羽毛应为纯正的鸡毛,颜色正常,无其他杂质. 2.3 理化指标 原料名称 项目 质量要求 感官标准 可接收范围 玉米 水分 容重(g/L) 杂质 霉变(猪用) 霉变(禽用) 虫蛀 黄曲霉毒素 赤霉毒素 呕吐毒素 ≤14.0% ≥720 ≤1.0% ≤1.5% ≤2.5% ≤1.0% ≤30ppb(抽检) ≤500ppb（抽检） ≤1000pp（抽检） 黄色或金黄色 色泽新鲜一致 籽粒饱满 1、水分14%起扣，超一扣一，超过16%拒收； 2、杂质过筛，毛粮拒收，扣风耗0.2%-0.3%。 3、胚变≤1%，超1%拒收。 4、容重≤720g，可降级降价 接收。 烘干玉米 水分 容重(g/L) 杂质 霉变(猪用) 霉变(禽用) 糊化粒 黄曲霉毒素 赤霉毒素 呕吐毒素 ≤14.0% ≥710 ≤1.0% ≤1.5% ≤2.5% ≤2.0% ≤30ppb(抽检) ≤500ppb（抽检） ≤1000pp（抽检） 黄色或金黄色 色泽新鲜一致 籽粒饱满 1、水分14%起扣，超一扣一，超过16%拒收； 2、杂质过筛，毛粮拒收，扣风耗0.2%-0.3%。 3、胚变≤1%，超1%拒收。 4、容重≤710g，可降级降价 接收。 小麦 水分 容重(g/L) 杂质 粗灰分 黄曲霉毒素 赤霉毒素 呕吐毒素 ≤13.0% ≥750 ≤1.0% ≤3.5% ≤20ppb(抽检) ≤500ppb（抽检） ≤1000pp（抽检） 籽粒整齐饱满 色泽新鲜一致 无霉变、异味、虫蛀 1、水分13%起扣，超一扣一，超过14%拒收； 2、杂质过筛回杂，扣风耗0.2%-0.3%。 碎米 水分 粗蛋白 杂质 粗纤维 粗灰分 ≤14.0% ≥7.0% ≤1.0% ≤1.0% ≤1.5% 白色碎粒状,无发酵,霉变,结块及异味,异臭,生虫等. 水分≤14.5%可接收. 细麸 水分 粗蛋白 粗灰分 粗纤维 细度 ≤14.5% ≥15.0% ≤5.5% ≤9.0% 100%过30目筛 80%过40目筛 新鲜,无发霉,异味,生虫 水分≤14.8%可接收,及时使用。 水分超标，超一扣一，蛋白不足扣30元/蛋白 面粉 水分 粗蛋白 粗灰 面筋 ≤14.0% ≥13.0% ≤1.2% ≥30.0% 白色,粉白色粉末 新鲜 无发霉,异味,生虫 1、水分≤14.5%可接收,及时使用。 2、灰分超过1.5%降为次标。 3、灰分超标，每0.1灰分扣20元/吨 4、蛋白不足扣30元/蛋白 次标 水分 粗蛋白 粗灰分 粗纤维 细度 ≤14.0% ≥14.0% ≤1.8% ≤3.0% 100%过40目筛 白色,粉白色粉末 新鲜 无发霉,异味,生虫 1、水分≤14.5%可接收,及时使用。 2、灰分超过2.0%降为次粉。 3、灰分超标，每0.1灰分扣20元/吨 4、蛋白不足扣30元/蛋白 次粉 水分 粗灰分 粗纤维 细度 ≤14.0% ≤3.0% ≤2.5% 100%过40目筛 白色,粉白色粉末 新鲜 无发霉,异味,生虫 1、水分≤14.5%可接收,及时使用。 2 、灰分超过3.0%降价处理，超3.5%退货。 3、灰分超标，每0.1灰分扣20元/吨 豆粕43% 水分 粗蛋白 蛋白质溶解度 粗灰分 粗纤维 尿素酶 ≤13.0% ≥43.0% ≥75-85% ≤6.5% ≤5.6% ≤0.3% 豆粕之特有香味 色泽新鲜一致 无发霉，异味，虫害 1、水分≤13.5%可接收。 2、粗蛋白≥42.5%可接收。 3、蛋白不足，按单个蛋白 价格扣款 4、其余指标，可根据指标性质扣款，扣重. 豆粕46% 水分 粗蛋白 蛋白质溶解度 粗灰分 粗纤维 尿素酶 ≤13.0% ≥46.0% ≥75-85% ≤7.0% ≤4.0% ≤0.3% 豆粕之特有香味 色泽新鲜一致 无发霉，异味，虫害 1、水分≤13.5%可接收。 2、粗蛋白≥45.5%可接收。 3、蛋白不足，按单个蛋白 价格扣款 4、其余指标，可根据指标性质扣款，扣重. 膨化大豆 水分 粗蛋白 粗