烘干工艺及热泵解决方案教学文稿.pptVIP

一、荔枝烘干工艺及热泵解决方案;3、热泵解决方案分析： 3.1 崎鸣5P全热回收热泵除湿干燥机的除湿能力：标准除湿量：16kg/h,标准输入功率：5.5kw. 3.2 荔枝干的制得率为：10公斤鲜果，不同品种的干果制的率在：2-3公斤之间； 3.3 加工荔枝的烘折为：70%-80%； 3.4 机器的产能为：20-23kg/h,480-550kg/d 3.5 一次烘干过程（按照48小时计算）的加工量测算：鲜果1吨左右，干果200-300kg 3.6 加工过程能耗测算：5.2kw*48h*1元/kwh=250元。 3.7 加工成本摊销：0.83-1.25元/kg.干。 ;4、崎鸣全热回收热泵烘干机的产品特点： 1)?集除湿、加热、制冷、排湿、通风为一体智能化设备； 2)?采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，干燥质量好、卫生条件好。 3)?热风、冷风(阴干)、冷热风不同干燥模式(冷风、冷热风均无需匹配辅助热源)，干 燥温度30℃~70℃，满足不同种类肉制品干燥工艺要求; 4)?不受外界环境温度湿度影响，适合不同地区使用； 5)?回热除湿专利技术，比普通除湿干燥机节能30%以上，同传统干燥节能40％以上 6)?创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术； 7)?PLC可编程控制器、触摸屏人机界面控制系统，操作使用方便，性能稳定。 8)?温湿度曲线程序智能化控制。 9)?先进的干燥房设计，干燥条件稳定、均匀。 10)?模块机组设计，避免大机组频繁启动/停机及节能的目的； 11)?先进的干湿球计算湿度技术，精度高，寿命长； 12)?设备置于干燥房外，易维护及操作。;二、广式腊肠热泵干燥节能解决方案; ;三）腊肠热泵节能烘干技术经济性分析： 1、5P全热回收热泵除湿干燥机的标准除湿量为：16kg/h;输入功率为：5.5kw. 2、广式腊肠鲜料的含水率约为80%，腊味成品的17%,干燥过程的失水率为：63%，采用崎鸣5P全热回收热泵除湿干燥机可处理腊肠鲜料25.4kg/h, 每天可处理鲜料约610kg,42小时可处理1067kg的腊肠。 3、热泵解决方案的烘干费用：一次完整的腊肠烘干需要的能源费用为：42小时*5.5kw*1元/度=230元。 4、单位重量腊肠烘干能源成本测算： 4.1 1T的鲜料投入，可产出200kg干制品； 4.2 烘干成本测算：230元/200kg=1.15元/kg干腊肠。;4、崎鸣全热回???热泵烘干机的产品特点： 1)?集除湿、加热、制冷、排湿、通风为一体智能化设备； 2)?采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，干燥质量好、卫生条件好，产品过氧化 值(POV)及酸价(AV)均符合国家标准 3)?热风、冷风(阴干)、冷热风不同干燥模式(冷风、冷热风均无需匹配辅助热源)，干 燥温度30℃~70℃，满足不同种类肉制品干燥工艺要求; 4)?不受外界环境温度湿度影响，适合不同地区使用； 5)?回热除湿专利技术，比普通除湿干燥机节能30%以上，同传统干燥节能40％以上 6)?创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术； 7)?PLC可编程控制器、触摸屏人机界面控制系统，操作使用方便，性能稳定。 8)?温湿度曲线程序智能化控制。 9)?先进的干燥房设计，干燥条件稳定、均匀。 10)?模块机组设计，避免大机组频繁启动/停机及节能的目的； 11)?先进的干湿球计算湿度技术，精度高，寿命长； 12)?设备置于干燥房外，易维护及操作。;三、大枣烘干工艺及热泵解决方案; ;3、热泵解决方案分析： 3.1 崎鸣5P全热回收热泵除湿干燥机的除湿能力：标准除湿量：16kg/h,标准输入功率：5.5kw. 3.2 荔枝干的制得率为：10公斤鲜果，红枣的干果制的率在：8.5公斤之间 3.3 加工荔枝的烘折为：15%； 3.4 机器的产能为：105kg/h,2.5t/d (按照鲜果计算)； 3.5 一次烘干过程（按照24小时计算）的加工量测算：鲜果2.5吨左右，干果2吨左右。 3.6 加工过程能耗测算：5.5kw*24h*1元/kwh=132元。 3.7 加工成本摊销：0.66元/kg.干。 ;4、崎鸣全热回收热泵烘干机的产品特点： 1)?集除湿、加热、制冷、排湿、通风为一体智能化设备； 2)?采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，干燥质量好、卫生条件好。 3)?热风、冷风(阴干)、冷热风不同干燥模式(冷风、冷热风均无需匹配辅助热源)。 4)?不受外界环境温度湿度影响，适合不同地区使用； 5)?回热除湿专利技术，比普通除湿干燥机节能30%以上，同传统干燥节能40％以上 6)?创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、