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第二章 表面活性剂分析 第八节 油包水乳液贮藏稳定性的测定-烘箱法 注：①当同时进行多个样品测定时，安放量筒时应避免对流不足而导致烘箱内温度的差异。并且测定样品个数应予以限制。 ②若分离的水的量在体积上等于或超过10%，下层试样的水分含量为选做步骤。 （2）上层试样和下层试样水分含量的测定 将玻璃瓶中的试样振摇后，以1：2二甲笨-甲醇混合溶剂作为试样溶剂，按本节“表面活性剂和洗涤剂含水量的测定卡尔·费休法”规定的方法测定上层试样和下层试样中水分含量。 2.方法B--96h试验 该方法中除了将在烘箱内放置时间改为96h外,其余步骤同上述“48h试验”。 第八节 油包水乳液贮藏稳定性的测定-烘箱法 五、精密度 本测定方法的精密度取决于乳液的稳定性。 1.I型---稳定乳液(方法A和B) (1)重复性 两次连续测定的结果之差超过表4-15数值的几率不大于二十分之一。 （2）再现性 两次单独测定的结果之差超过表4-15数量的几率不大于二十分之一。 2.Ⅱ型---高度不稳定乳液 关于96h试验精密度的限度与I型乳液数量级相同。 3.Ⅲ型---稳定性两可乳液 无法制定精密度限度。 第九节 阴离子表面活性剂水中溶解度的测定 一、测定原理