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- 2019-09-29 发布于湖北
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* 民猪 小组成员:杨聪、赵玉超、吴梦菂 * 目录 品种历史 经济特点 生产特征 品种现状 利用前景 * 品种历史 民猪 小型民猪 大民猪 荷包猪 * 品种历史 起源于东北三省的古老地方猪种 小型民猪:源于华北平原河北省的小型华北黑猪 大民猪:部分群体经过自然选择和人工选择形成 荷包猪:小型华北黑猪与中型华北黑猪杂交形成 * 民猪 头中等大 面部与额部有皱纹 耳大下垂 体质强健,体躯扁平 被毛黑色 乳房下垂 * 荷包猪 头较小 耳小、下垂或半下垂 体型较小 体质健壮 肚子大,状似荷包 四肢细短,结实 乳头6-7对,排列整齐 * 生产特征与经济特点 繁殖力高 ,是最主要特性之一 性成熟早 产仔数多 母猪泌乳力高 母性好 母猪繁殖利用年限长 * 生产特征与经济特点 抗逆性强 抗寒:当一年内气温由33℃到零下20℃变化时,民猪肛温仅相差0.88℃; 抗病:在相同条件下,发 病率和病死率也比瘦肉 型猪低23%和20%。 * 生产特征与经济特点 肉质好,肉色鲜红 无PSE肉(灰白肉) 无DFD肉(黄膘肉) 大理石纹丰富、分布均匀 脂肪含量适中 肌红蛋白质含量较高 * 生产特征与经济特点 杂交效果显著 民猪与瘦肉型公猪杂交,生产的二、三元商品猪,可兼得民猪和瘦肉型猪的优良特性。 * 品种现状 1.面临
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