第六章萜类和挥发油(1).docVIP

PAGE PAGE 28 天然药物化学课程教案 课次 1 授课方式 （请打√） 理论课□ 讨论课□ 实验课□ 习题课□ 其他□ 课时 安排 3 授课题目： 第六章 萜类和挥发油 第一节 概述 萜类的结构类型及重要代表物 萜类化合物的理化性质 教学目的和要求： 1、掌握萜类化合物的定义、结构类型及重要代表物的化学结构和生理活性。 2、掌握萜类化合物的性质。 3、熟悉萜类化合物的生物合成途径。 教学重点及难点： 重点： 1、萜类化合物的定义、结构类型及重要代表物的化学结构和生理活性。 2、萜类化合物的性质。 难点： 萜类化合物的性质和生物合成途径。 教 学 基 本 内 容 方法及手段 第六章 萜类和挥发油 第一节 概 述 一、萜的含义和分类 1、定义：凡是由甲戊二羟酸衍生的化合物均称为萜类化合物。 2、分类依据 根据分子结构中异戊二烯单位的数目进行分类；在此基础上再根据各萜类分子结构中碳环的有无和数目的多少进行分类。 萜类化合物的分类及分布 分类 碳原子数 通式(C5H8)n 存在形式与分布 半萜 5 n = 1 植物叶 单萜 10 n = 2 挥发油 倍半萜 15 n = 3 挥发油 二萜 20 n = 4 树脂、苦味质、植物醇 二倍半萜 25 n = 5 海绵、植物病菌，昆虫代谢物 三萜 30 n = 6 皂苷、树脂、植物、乳汁 四萜 40 n = 8 植物