53血红蛋白的提取和分离.pptVIP

2003年4月14日宣布人类基因组序列图完成 这标志着进入了后基因组和蛋白质组时代。;思考1 分离生物大分子的基本思路是什么？;思考3 高温灭菌和酒精灭菌分别利用蛋白质 的何种作用，作用结果是什么被破坏？;血红蛋白的提取和分离;（一） 凝胶色谱法（分配色谱法）;3、原理：当不同的蛋白质通过凝胶时，相对（ ）的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程（ ），移动速度（ ），而（ ）的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在（ ）移动，路程（ ），移动速度（ ），相对分子质量不同的蛋白质因此得以分离。;;; 1、概念：在一定的范围内，能对抗外来少量强酸、强碱或稍加稀释不引起溶液PH发生明显变化的作用叫做缓冲作用，具有缓冲作用的溶液叫做缓冲溶液。;3、缓冲溶液的配制;;;;（1）聚丙稀酰胺凝胶：是由单体丙烯酰胺和交联剂N,N-甲叉双丙烯酰胺在引发剂(过硫酸铵和催化剂（四甲基已二胺）的作用下聚合交联成三维网状结构的凝胶;为了消除静电荷对迁移率的影响可以在凝胶中加入( )。;二、 实验操作;;;每个肽链环绕一个亚铁血红素基团， 此基团