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PAGE 6 几乎所有食物的英文翻译 水果类（fruits）：火龙果 pitaya 西红柿 tomato菠萝 pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子 shaddock （pomelo）橙子orange苹果apple?柠檬lemon?樱桃 cherry桃子peach梨 pear枣Chinese date （去核枣 pitted date ）椰子coconut?草莓 strawberry?树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape甘蔗 sugar cane芒果 mango木瓜 pawpaw或者papaya杏子 apricot 　油桃 nectarine柿子persimmon石榴pomegranate榴莲 jackfruit槟榔果 areca nut（西班牙产苦橙）bitter orange猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry金橘cumquat蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅greengage山楂果 haw水蜜桃honey peach香瓜，甜瓜 musk melon李子plum杨梅 waxberry; red bayberry桂圆 longan沙果 crab apple?杨桃starfruit枇杷 loquat柑橘 tangerine莲雾wax-apple?番石榴 guava??肉、蔬菜类（livestock家畜）：? 南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw甜玉米 Sweet corn牛肉beef猪肉pork羊肉 mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜 莴苣lettuce白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯（土豆） potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks地瓜 sweet potato蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜spinach冬瓜 （Chinese）wax gourd莲藕 lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant香菜 caraway枇杷loquat青椒 green pepper四季豆 青刀豆 garden bean银耳 silvery fungi腱子肉tendon?肘子 pork joint茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑 needle mushroom扁豆 lentil?槟榔 areca牛蒡great burdock水萝卜 summer radish竹笋 bamboo shoot艾蒿Chinese mugwort绿豆mung bean?毛豆green soy bean?瘦肉 lean meat?肥肉speck黄花菜 day lily （day lily bud）豆芽菜 bean sprout丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的) 海鲜类（sea food）：?虾仁 Peeled Prawns龙虾 lobster小龙虾 crayfish（退缩者）?蟹 crab?蟹足crab claws小虾（虾米） shrimp对虾、大虾 prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参sea cucumber扇贝 scallop?鲍鱼 sea-ear abalone小贝肉cockles?牡蛎oyster?鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖 海龟turtle?蚬 蛤 clam鲅鱼 culter鲳鱼 butterfish?虾籽 shrimp egg鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp?黄花鱼 yellow croaker调料类（seasonings）：?醋 vinegar酱油 soy?盐 salt加碘盐 iodized salt糖 sugar?白糖 refined sugar酱 soy sauce?沙拉 salad辣椒 hot（red）pepper胡椒 （black）pepper花椒wild pepper Chinese prickly ash powder?色拉油salad oil调料 fixing sauc