高中化学选修五——有机化学基础入门(知识点总结).docVIP

高中化学 PAGE 7 有机化学基础入门 一、有机物概述 1．概念：有机化合物简称有机物，是指含碳的化合物，除CO、CO2、碳酸盐等之外。 2．特点：①一般不溶于水，易溶于有机物； ②熔沸点较低，易气化； ③一般可燃； ④一般为非电解质，故其水溶液一般不导电； ⑤有机反应速率小，副反应多，故化学反应方程式一般用“→”。 3．成键方式：有机化合物中的原子的化学键数必须满足： 原子 C H O/S N/P 卤素原子 键数 4 1 2 3 1 形成物质时，可以是单键，双键，三键，也可以是链状或者环状，如： 4．表达方式：同一有机物有多种不同的表示方法，其中最常用的为结构简式。 表达方式 特点 实例 注意事项 分子式/化学式 CxHyOzNw C3H8、C10H16O3N2等 ①由分子组成的物质才有分子式，有机物一般都有。②其中O、N的次序不限。 最简式/实验式 所有原子最简整数比 C4H8的最简式为CH2； C6H12O6的最简式为CH2O C3H8的最简式和分子式相同 结构式 画出所有的键 结构简式 能体现结构，但省略了一些键 ①仅能省略单键，双键、三键均不可省略；②单键中仅横着的键可省略，竖着的键不能省略；③碳氢键均可省略；④支链（即竖直方向的键）写在上下左右均可，且无区别 键线式 用线表示键，省略碳氢原子 ①仅碳和氢可以省略；②每个转角和端点均表示碳原子 ，但若端点写出了其它原子，则表示碳原子被取代 球棍模型 球表示原子，键表示化学键 ①必须符合每种原子的键数；②球的大小必须与原子半径对应一致 比例模型 化学键被省略 球的大小表示原子的相对大小 绝大多数情况下，有机化学方程式中除燃烧用分子式外，其它方程式有机物一律写结构简式。 5．同分异构现象：即相同分子式，不同结构的现象。相互间互称为同分异构体。如： 6．取代基与官能团 （1）取代基：指有机物去氢后剩余的原子或原子团，它们均是一个有机片段，可以相互连接成有机物。如： （2）官能团：指能体现有机物特殊性质的原子或原子团，由此可划物质类别。如： 官能团 碳碳双键 碳碳三键 卤素原子 羟基 醚键 醛基 对应结构 物质类别 烯烃 炔烃 卤代烃 醇或酚 醚 醛 官能团 羰基 羧基 酯基 氨基 硝基 …… 对应结构 …… 物质类别 酮 羧酸 酯 氨基化合物 硝基化合物 …… 7．有机物的分类 二、烷烃 1．定义： 烃分子中的碳原子之间只以单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都已充分利用，都达到“饱和”。这样的烃叫做饱和烃，又叫烷烃。 （1）关键词：①烃：指只含C和H的有机物； ②饱和烃：指只含单键，不含碳碳双键、碳碳三键的烃。类似有饱和醇、饱和醛等； ③链状：链状的饱和烃叫烷烃，环状的饱和烃叫环烷烃。 （2）烷烃的通式：CnH2n+2。任何有机物的氢原子数都不能大于烷烃，比如C10H24O3N不存在。 2．同系物：即同一系列的物质。比如烷烃这一系列互称为同系物，环烷烃之间也互为同系物，但烷烃和环烷烃之间不是同系物。它的概念是指结构相似，分子组成相差若干个（不小于1个）CH2的有机物之间。 （1）关键词：①结构相似：指含有相同的官能团； ②分子组成：指分子式上相差CH2，而不是结构式上相差。 （2）“四同”比较： 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体 字面解析 元素周期表中相同位置的核素 同种元素不同形态的物质 同一系列的物质 相同分子式不同结构的物质 对象 核素（不是物质） 单质 同一系列有机物 任何物质间，有机物无机物均可 实例 12C和14C 金刚石和石墨 甲烷和乙烷 正丁烷和异丁烷 性质异同 化学性质相同（因为同一元素），物理性质（比如质量）不同 化学性质相似（因为同一元素的单质），物理性质不同（因为不同物质） 化学性质相似（因为结构相同），物理性质递变（因为增加CH2） 化学性质、物理性质均不同（因为不同物质） 互称为同系物的物质之间不可能是同分异构体，反之亦然。 3．烷烃的命名 （1）普通命名法：又称为习惯命名法，用于简单有机物的命名。 ①碳原子数在10个以内，依次用“天干”（甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸）代表碳原子数，其后加上“烷”字；碳原子数在10个以上，用汉字数字表示（如十二烷）。 ②同一烷烃，出现同分异构体时，支链由少到多依次加上前缀，正异新。如： （2）系统命名法：适用于任何有机物的系统的命名方法。 步骤：①选主链。 原则：a、碳链最长；b、一样长时，支链最多。如： ②对主链碳编号。 原则：a、从支链近端开始编号；b、一样时，甲基优先。如： ③命名。 原则：a、先简单基团再复杂基团；b、阿拉伯数字之间用“,”相隔，阿拉伯