第3节植物的叶.pptVIP

植物的叶(leaf) 学习内容： 叶的大小和形状 大小： 叶的大小不同，大者如芭蕉，直径可达1-2.5m；小者如柏树的鳞叶，仅有数毫米。 不同种类植物的叶片大小差异很大，但同一种植物的叶片大小几乎相同。 叶的形状 叶脉：贯穿在叶肉内的维管组织及外周的机械组织。 叉状脉序 网状脉序 平行脉序 1.叶柄： 与幼茎类似，由表皮、基本组织、维管束组成。 2.叶片的结构 女贞叶横切面示维管束 女贞叶－以示被子植物叶片结构 水稻叶横切 裸子植物叶结构（松叶） 裸子植物叶结构（松叶） 裸子植物叶结构（松叶） 裸子植物叶结构（松叶） 裸子植物叶结构（松叶） 2.叶刺 3.叶卷须 4.叶状柄 5.鳞叶 叶特化或退化成鳞片状。包括芽鳞，保护；膜质鳞叶（藕、荸荠等），贮藏营养；肉质鳞叶（洋葱、百合）贮藏营养。 2 叶的内部结构 叶柄皮层的外围富含厚角组织，有时也有一些厚壁组织。 叶柄维管束见为半环形，缺口向上。 一、双子叶植物的一般结构： 维管束 2 叶的内部结构 表皮： 细胞呈长方形，排列紧密，没有细胞间隙，一般不含叶绿体。有上下表皮之分，外壁有角质层、气孔器、各种表皮毛。 有保护和防止水分蒸腾、防止病菌侵入的作用，也有加固机械性能的作用。 多数植物的表皮细胞只有一层，少数植物有多层（如夹竹桃），称为复表皮。 叶肉： 是叶中的同化组织，进行光合作用的场所。 ⑴栅栏组织：细胞排列整齐紧密，柱形，叶绿体较多，接近上表皮。光合作用的主要场所，1～3层。 2.叶片的结构 2 叶的内部结构 ⑵海绵组织：细胞排列疏松，形状不规则，细胞间隙大，叶绿体较少，接近下表皮。光合作用较弱，气体交换和蒸腾作用较强。 等面叶——叶肉组织无分化，两面受光差异不大，如小麦、水稻。 异面叶——叶肉分化为栅栏、海绵组织，叶正面受光强于背面，颜色深于背面，如大多数被子植物的叶。 夹竹桃 2.叶片的结构 2 叶的内部结构 叶脉： 有主脉、侧脉和细脉之分， 由维管束（木质部、韧皮部）组成，木质部近上表皮，韧皮部近下表皮，并由维管束鞘包围着。 运输水分、无机盐、有机物，并起支持和输导作用。 玉米叶片横切 2 叶的内部结构 二、禾本科植物的一般结构： 玉米叶片横切面 玉米叶片横切 与双子叶植物一样： ☆表皮：细胞形状及排列较规则，有长细胞（硅质细胞）、短细胞(栓质细胞）之分，有泡状细胞（运动细胞），气孔器。 ☆叶肉：细胞排列紧密，形状不规则，无分化，细胞 壁折叠内陷，可增加光合作用面积（属于等面叶）。 2 叶的内部结构 二、禾本科植物的一般结构： 泡状细胞： 其细胞壁较薄，有较大的液泡，常几个细胞排列在一起，在两个维管束之间的上表皮分布。（以前认为与叶片的伸缩卷曲有关。） 气孔器：由一对保卫细胞和一对副卫细胞组成。保卫细胞为哑铃状，两端膨大、壁薄，中部狭窄、胞壁特别增厚。 上下表皮的气孔数目相近，而数目、分布因种而异。 玉米叶片横切 2 叶的内部结构 二.禾本科植物的一般结构： ☆叶脉： 在维管束的外围有一层或两层细胞围绕而组成维管束鞘。从维管束鞘的特征可判断是属于C3或C4植物。 双子叶植物也有C4植物（如：苋科、藜科、紫茉莉科等）。 C3植物和C4植物叶片结构特点 C3植物 （水稻、小麦） C4植物 （高粱、甘蔗、玉米） 排列 叶肉细胞 维管束鞘细胞 是否 含叶绿体 是否 含叶绿体 细胞大小 C4植物 C3植物 小 栅栏组织 海绵组织 “花环状”地围绕在维管束鞘细胞的外面 不含 大 含没有基粒的叶绿体，叶绿体数多、个体大 含有 含有 C3植物和C4植物叶片结构特点 2 叶的内部结构 三.裸子植物植物的一般结构： 松针叶横切 表皮： 表皮（壁较厚，木质化，外有角质层）和下皮层（木质化的厚壁细胞） 共同组成，有内陷的气孔器。 叶肉： 约3-4层细胞，没有栅栏组织和海绵组织之分，无细胞间隙，排列紧密，壁向内凹陷，形成褶壁，以扩大光合作用面积。 树脂道： 分布在叶肉组织近下皮处。 内皮层： 位于叶肉组织内方，在内皮层细胞的径向壁上有凯氏带。 维管组织：木质部、韧皮部、传输组织。 在结构上有旱生的特点 叶是植物体中对不同环境的适应性变化最明显的器官。 根据植物与水分的关系，可将植物分为旱生植物、中生植物和水生植物。 3 叶对不同环境的适应 1. 旱生植物叶片的结构特点 旱生植物叶片的结构特点主要是朝着降低蒸腾和增加贮水分两个方面发展。 夹竹桃叶切片图 叶片小而硬，角质层厚，表皮毛和蜡被比较发达，有明显的栅栏组织，有的有复表皮（夹竹桃），有的气孔下陷（松叶），甚至形成气孔窝（夹竹桃），有的有储水组织（花生、芦荟等）。 2. 水生植物叶片的结