13《动物微生物及检验》课程标准、教学设计、课件.pdf

13 《动物微生物及检验》课程标准、教学设计、课件、 1 套 工作页等 14 《畜禽解剖生理》课程标准、教学设计、课件、工作 1 套 页等 15 《禽类生产》课程标准、教学设计、课件、工作页等 1 套 广西玉林农业学校 果蔬花卉生产技术专业 人才培养方案 2018 年制 目 录 一、专业名称 （专业代码）2 二、入学要求2 三、基本学制2 四、培养目标2 五、职业范围2 六、人才规格3 （一）培养规格3 （二）知识、能力、素质结构 3 七、主要接续专业4 八、人才培养模式5 （一）“校企融合、以工促学、周期轮动”人才培养模式5 （二）人才培养模式实施过程 5 九、课程体系构建7 （一）岗位典型工作任务分析与描述 7 （二）典型工作任务到课程的转换 9 （三）课程结构图10 十、课程设置及要求10 （一）公共基础课11 （二）专业技能课15 (四)综合实训 19 （五）顶岗实习20 十一、教学时间安排20 （一）教学活动时间分配 20 （二）教学进程安排建议 21 （三）实践活动安排建议 23 十二、教学实施23 （一）教学要求23 （二）教学管理24 十三、教学评价24 （一）学生学习质量评价 24 （二）教师教学质量评价 33 十四、实训实习环境37 （一）校内实训室37 （二）校外实习基地39 十五、专业师资40 十六、必修课教材使用情况41 （一）公共基础课教材选用要求 41 （二）专业技能课教材选用要求 42 I 广西玉林农业学校 果蔬花卉生产技术专业人才培养方案 一、专业名称 （专业代码） 专业名称：果蔬花卉生产技术 专业代码 二、入学要求 初中毕业生或具有同等学力者。 三、基本学制 3年。 四、培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握中专层 次的文化基础知识和本专业理论知识与技能，直接从事技术 性操作性较强的花卉栽培、苗木育种、品种试种、常见病虫 害防治技术、土壤与植物营养成分分析，并具有创新精神和 实践能力的应用型职业技术人才。 五、职业范围 序号 对应职业 （岗位） 专业 （技能）方向 1 花卉生产技术员 果蔬花卉生产技术方向 2 果树生产技术员 3 蔬菜生产技术员 4 园艺产品营销员 园艺产品营销方向 5 植物组培技术员 植物组织培养方向 六、人才规格 本专业毕业生应具有以下职业素养 （职业道德和产业文 化素养）、专业知识和技能： （一）培养规格 1.热爱祖国，懂得毛泽东思想和邓小平理论及三个代表 重要思想的基本原理。 2.严格遵守党和国家的方针、政策、法律、法规，懂法、 知法、守法。 3.积极参加社会实践，具有理论联系实际实事求是的科 学态度。 4.具