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食材
主料
中筋面粉 500g 茴香 500g
猪五花肉馅 300g
辅料
玉米油 适量 盐 适量
酱油 适量 料酒 适量
味精 适量 香油 适量
步骤
1. 先把面和好放在一边醒着。
2. 猪肉馅加入酱油料酒搅匀。
3. 茴香洗净。
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4. 切碎 茴香 。
5. 放在搅好的肉馅里
6. 加油，酱油，料酒，盐，香油，味精搅匀。
7. 醒好的面团切小块
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8. 揪成小挤子，
9. 擀成薄后均匀的 饺子 皮。
10. 包入馅料。
11. 美味的 茴香 馅饺子 就包好了。
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12. 做开水，下入 饺子 ，锅开了点三次凉水 煮一下就好了
来源 -好豆菜谱： /recipe/322368
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