大学生外卖情况市场调查报告书(2).docVIP

. . . . 学习参考 市场调查报告 大学生外卖服务需求情况调查报告 第一小组 成员名单 孙宇 范一蕾 汪印东 黄樱滢 翟佳贤 刘浩原 国际商务1511 胡皓炅 2017年1月9日 常州工程职业技术学院经贸学院 目录 TOC \o 1-3 \h \u 引言： 3 一．外卖服务逐渐融入大学生的生活 3 二．当今大学生倾向于数字化消费 4 三．大学生订外卖的特点为频率较低、价格适中 5 四．大学生的惰性及贪图享乐给商家带来无限商机 5 五．大学生满意度较高 7 六．外卖商家仍有许多改进之处 8 七．对大学生订购外卖的建议 8 八．对外卖商家的建议 9 附录 10 引言： 近年来，随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，高校的扩招，学校规模的不断扩大，而高校相对应的餐饮服务却没有跟上，学校餐厅的服务越来越大难以满足学生的需求，外卖此时应运而生，随着饿了么，美团外卖等各种网络订餐APP的兴起，网络订餐渐渐为大家所接受，并盛行起来，极大受到当代大学生的欢迎，这种餐饮服务形式就很自然的渐渐融入了我们大学的生活。为了深入了解大学生对外卖的服务需求，特此进行此次调查。调查由本小组五个成员共同进行。调查时间为2017年1月6日到8日，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数为50人。男生为25人，女生为25人。50份问卷回收率百分之百。所调查学生90%都有过定外卖的经历。各项调查工作结束后，本小组将调查内容予以总结，其调查报告如下： 一．外卖服务逐渐融入大学生的生活 现如今，随着各种网络订餐APP的兴起，网络订餐渐渐为大家所接受，并盛行起来。在所接受调查的50个大学生中，美团和饿了么两种外卖软件为大多数大学生所熟知，49人听过或用过美团，43人听过或用过饿了么，25人听过或用过百度糯米，2人听过或用过易外卖。且其中有45人接受过外卖服务，仅有5人没订过外卖。由此可见，大学生对外卖服务接受度较高。 （图1.1） （图1.2） 二．当今大学生倾向于数字化消费 随着网络技术的发展，数字化成为未来发展的趋势。数字技术正在影响着人类生活的各个领域，越来越多的人开始接触并逐渐适应、习惯、依赖数字环境下的生活。同时，人们的消费行为也正随着媒体的数字化而发生改变。据调查显示，当今大学生更倾向于数字化消费，被调查大学生中有过接受外卖服务经历的占总数的90%，属于数字化消费行为。仅有10%的大学生没有过外卖经历，属于传统性消费行为。在45位订过外卖的大学生中，96%的选择网上外卖软件进行订购，4%的人使用微信订购。 （图2） 三．大学生订外卖的特点为频率较低、价格适中 据调查结果显示，所订外卖频率在一周1~3次的有20人，一周3~5次的有17人，一周5~7次的有7人，更多次数的仅有一人；所订外卖价格范围在8~12元每份的有4人，12~16元每份的有26人，16~20元每份的12人，20元以上每份的有三人。由此可见，大学生所订外卖价格适中。我们分析其原因有以下几点：1.家庭原因：大学生的生活费主要来自父母，除去日常生活所需不会有太多结余，因此总体来看点外卖的频率较低，价格也比较适中；2.自身原因：大学生懂得金钱的来之不易，因此懂得适度消费。 订外卖的频率（图3.1） 订外卖的频率 （图3.2） 四．大学生的惰性及贪图享乐给商家带来无限商机 据调查结果统计显示，大学生订外卖的原因为天气恶劣的有28人，错过食堂供应时间的有16人，懒的出门的有33人，外卖味道好的有18人，价格实惠的有5人，量令人满意的有2人；订购外卖种类为饭类的有32人，面汤类的为3人，烧烤油炸类的为5人，甜食类的有5人，小炒类的为0人；常在某家店订购外卖的原因中，因为价廉味美的有24人，因为卫生健康的有21人，因为送餐速度的有26人，因为起送价格低的有11人，不固定、常换的有4人。而大学生可以接受外卖送达的最长时间为15分钟的有8人，为25分钟的有23人，为35分钟的有16人，无所谓送达时间的有3人。由此可见，大学生订外卖的最主要原因是懒惰；大多数大学生所订外卖种类较为健康，偏爱原因也主要为价廉味美、卫生健康。不愿意出门就餐，这是一种很不健康的生活习惯，由传统就餐改为订购外卖，懒惰是订外卖的主要原因，由此可见当今大学生的人生态度不够积极向上。宅，不乐意出门，这不利于大学生培养良好的生活态度。因此，如非必要（天气、工作、