高一历史必修二：第1课 发达的古代农业.pptVIP

* * 第1课 发达的古代农业 内容标准 学习要求 知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。 1.了解中国古代农业从刀耕火种到铁犁牛耕的发展过程； 2. 掌握农业工具、耕作和灌溉技术进步的主要史实； 3. 理解小农经济的含义、古代中国农业经济的基本特点。 第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 认识以下生字 识别下列工具 耒耜（lěi sì ） 南稻北粟（sù） 耦犁（ǒu） 黍（shǔ ） 社稷 （jì ） 耙（bà） 耱（mò ） 漕渠（cáo ） 保墒抗旱（shāng ） 耧车（lóu） 西汉时期的耦犁（形象图） ◎认知核心： 一、中国古代农业发展历程 （一）早期农业 1.刀耕火种的的原始农业 （1）起源：世界农业起源地之一，最早可追溯到距今 左右。距今七八千年时，已相当发达。 证据：民间传说——神农氏发明农业 考古成果（实证材料） 浙江河姆渡氏族遗址发现水稻的遗迹； 陕西半坡氏族遗址发现 “粟”的遗迹； 江西省万年仙人洞遗址发现一万年前稻种。 （2）表现： ①生产工具：尊奉为农业始祖和“药王”的 创制农具 。 一万年 神农 耒耜 古之人民皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕，神而化之，使民宜之，故谓之“神农氏”。 ——《白虎通》 河姆渡遗址出土的骨耜 马桥文化石锄 半坡遗址出土的磨制石斧 ②农作物：中国是世界上最早培植 和 的国家。 ③耕作方法：主要是 。地力易衰，人们被迫经常迁徙（“游耕”）。 水稻 粟 刀耕火种 半坡遗址 河姆渡遗址 地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和粟的国家。 碳化稻谷 （河姆渡遗址出土） 炭化了的粟和菜籽 （半坡遗址出土） ※探究：世界有三大农业起源中心西亚、中南美洲、东亚原始农业的特点及主要成因。 特点：中国种植上呈北粟南稻格局；西亚则是大小麦，中南美则是玉米、甘薯等；畜养上，中国最早的家畜是狗、猪、鸡和水牛，以猪为主；西亚则是羊，中南美则是羊驼。 成因：地势、气候差异，动植物结构和培植技术因素。 2. 石器锄耕的商周农业： （1）生产工具：出现了 ，但木制的耒耜和石锄、石犁仍是农业生产的重要工具。 排水除草，沤肥治虫 青铜农具 （2）耕作方法：已经懂得 ，使土地可以连续耕种，土地的利用效率大大提高。 “五谷六畜” 黍 稷 粟 麦 稻 猪 马 牛 羊 鸡 狗 （3）农作物：西周时期，后世的主要农作物多已具备。 早期农业生产发展的意义： 1）：人们的生活从频繁迁徙开始走向定居 2）：中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。 （二）精耕细作的传统农业 在一定面积的土地上，投入较多的劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积的产量。 如果让你来耕种一块田地，你觉得可以从哪几方面来提高田地的粮食产量？ （二）铁犁牛耕精耕细作的传统农业 （1）春秋战国时期： 开始使用 和 。 春秋穿有鼻环的牛尊 战国发明 。 铁农具 牛耕 铁犁冠 1.生产工具： （2）两汉： 西汉赵过推广二牛三人的 。后来出现 ，西汉后期形成 的犁耕法。西汉发明具有开沟播种双重功能的 （近代条播机雏形）。 汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。 犁壁 珠江流域 二牛一人 耧车 东汉时耦犁推广到 。 耦犁 汉代农民使用四齿钉耙耕作 西汉赵过：耦犁 犁壁：翻土工具 （3）隋唐时期，江东地区出现 ，安装调节犁耕深浅的 ，适应不同耕作要求，一直为后世沿用。 曲辕犁 犁评 中国传统耕犁基本定型 耕作农业成熟的标志 2.耕作技术： （1）春秋战国时期，已经使用当时世界上先进的耕作方法—— 。 垄作法 代田法 （2）西汉时，赵过推行 。 西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换﹐所以称作代田法。 （3）魏晋南北朝时期，北方旱地的 技术形成，南方水田也采用耕耙技术，沿用至今。 耙 耱 耕耙耱