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PAGE PAGE 3 第一节 降低化学反应 _______ 的酶 一、相关概念： 酶：是__________细胞(来源)所产生的具有_________作用(功能：降低化学反应活化能，提高化学反应速率)的一类有机物。 活 化 能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 三、酶的本质：大多数酶的化学本质是___________（合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶），也有少数是______________。 四、酶的特性： ①、_________：催化效率比无机催化剂高许多。 ②、_________：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。 ③、___________________：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。 第二节 细胞的能量“通货”___________ ATP的结构简式：ATP是____________的英文缩写，结构简式：_________________，其中：A代表___________，P代表___________，～代表____________，－代表普通化学键。 注意：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量，所以ATP被称为高能化合物。这种高能化合物化学性质不稳定，在水解时，由于高能磷酸键的断裂，释放出大量的能量。 ATP与A