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常见的胶体:(知道) Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体 淀粉胶体、豆浆、牛奶、蛋白质溶液 墨水、涂料 血液、土壤胶体等。 2.丁达尔效应:由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路 丁达尔效应在日常生活中随处可见。 电泳现象 5.聚沉 往某些胶体里加入少量电解质,由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。 ① KI过量先吸附I-而带负电: 胶体粒子的结构 ② AgNO3过量先吸附Ag+带正电: 以AgNO3和KI溶液制备AgI溶胶为例。 Q:那么为什么胶体微粒会带电呢? 因为胶粒具有较大的表面积,能吸附离子而带电. 胶核 吸附层 扩散层 胶粒 胶团 在进行电泳实验时,由于电场的作用,胶团在吸附层和扩散层的界面之间发生分离,带正电的胶粒向阴极移动,带负电的离子向阳极移动。因此,胶粒带电,但整个胶体分散系是呈电中性的。 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 有些胶体无电泳现象 ( 胶体粒子不带电) 开关 阴 极 阳 极 Fe(OH)3胶体 应用:静电除尘 * * * 第一节 物质的分类 分散系及其分类 一、分散系及其分类 分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 分散质: 分散剂: 1、定义: 分散剂 分散质 分散系 泥水 CuSO4溶液 概念 把一种(或多种)物质分散在 到另一种(或多种)物质中 所得到的体系 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 CuSO4 溶液 泥水 CuSO4 晶体 泥沙 水 水 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 9种分散系 思考与交流: 试举出几种分散系的实例,并与同 学交流。 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气、其它混合气体 云、雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水、油漆 海绵、泡沫塑料 珍珠、硅酸凝胶 有色玻璃、合金 2、分散系的分类: 当分散剂是水或其它液体时,按照分散质粒子的大小进行分类: 分散系 溶液(1nm) 浊液(100nm) 胶体(1~100nm) 2、特征: 均匀、透明或较透明、较稳定(介稳) 二、胶体 1、定义: 分散质的微粒直径介于1~100nm 之间的分散系。 3、胶体的分类(知道) 根据分散剂状态分 固溶胶:有色玻璃、 烟水晶 液溶胶:Fe(OH)3胶体、AgI胶体 气溶胶:烟、云、雾 烟水晶 有色玻璃 晨雾 气溶胶 烟 白云 下面我们通过实验来探究胶体、溶液和浊液的区别: 【探究实验1】 Fe(OH)3胶体的制备及胶体、溶液、浊液外观特征的比较 取一烧杯,加入25mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1~2 mL。继续煮沸,待溶液呈红褐色后,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。 4.氢氧化铁胶体的制备: FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 现象: Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、稳定、透明的,而泥水浑浊,不透明,有泥沙沉淀,是不均一,不稳定的。 结论: 溶液属于稳定的分散系,而浊液属于不稳定的分散系,胶体属于介稳的分散系 三.胶体的性质 溶液最稳定 浊液很不稳定 胶体属于介稳体系 1.胶体介稳性 探究实验2:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯,在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格: ? 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 ? CuSO4溶液 ? 有光亮通路 无光亮通路 产生的原因----光的散射 硫酸铜溶液 氢氧化铁胶体 丁达尔效应 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 电影放映时的丁达尔效应 溶洞中的美景 东方明珠塔的夜景 【探究实验3】 过滤Fe(OH)3胶体和泥水 现象: 结论: Fe(OH)3胶体全透过滤纸,没得到滤渣,过滤后的液体还是红褐色;泥水过滤后在滤纸上得到泥沙,而过滤后的液体是澄清、透明的。 胶体粒子可以通过滤纸空隙,浊液分散质粒子则不能 [实验一] 泥水的过滤 (固液分离) 半透膜 水 [实验二] 泥沙 淀粉胶体 氯化钠溶液 过滤 泥沙 滤液 (淀粉胶体、 氯化钠溶液) 渗析 胶体 (淀粉胶体) (氯化钠)溶液 溶液 是一种提纯胶体方法 半透膜 胶体净化——渗析法 光照 实例 能否通过半透膜 能否通过滤纸 特点 微粒组成 微粒直径 浊液 胶体 溶液 1n m 1~
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