§2.3 液体的表面张力 HEUJF * 由于表面张力,液滴内侧压力大于外侧压力,压差 弯曲表面两侧的压力差 两个方向曲率不等的曲面: 肥皂泡有内外两个表面: 液滴的平衡: §2.3 液体的表面张力 HEUJF * 细玻璃管(半径R)插入水中,细管中水柱上升;若玻璃管插入水银中,细管中的水银柱下降,这就是毛细现象。 毛细现象 由力平衡关系 圆管中液柱上升问题: 可以得到 §2.4 作用在流体上的力 这里所说的力是流体静力学及流体动力学均适用的力。 作用在流体上的力被分为质量力和表面力两类。 质量力 又称体积力,作用于流体的质量上,是一种非接触力。如重力,静电力,电磁力;研究非惯性系统问题时引入惯性力概念,它也是质量力。 对应于某流体微元,其体积为Δτ,作用于该微元上的质量力为ΔF。在流体力学中,常关心单位质量流体所受的质量力,即 f: 第2章 流体的力学性质 HEUJF * f又称作质量力分布密度。在直角坐标系中,f = f (x,y,z,t) §2.4 作用在流体上的力 HEUJF * 流体团(体积为τ)所受到的总质量力 (1) pn和作用面不一定垂直(可分解为正应力和切应力两部分)。(2) pn和n的方向有关。 从普遍意义上讲,表面应力有如下特点: 表面力 由毗邻的流体质点或其它的物体所直接施加的接触力。 对应于某流体微元表面,其面积为ΔA,其外法线单位向量为n,作用于该微元表面的表面力为ΔPn 。我们常关心单位面积所对应的表面力,即表面应力 pn: ΔPn n ΔA §2.4 作用在流体上的力 HEUJF * 任意表面上一点处的表面应力 pn可以通过经该点的三个坐标面上的应力表示。 在流场中取由任意表面(外法线单位向量为n)与三个坐表面构成的四面体微元流体团,其斜面面积为ΔAn,三个坐标面的面积分别为 §2.4 作用在流体上的力 HEUJF * 应用牛顿第二定律: 均有三个坐标分量的px、py、pz分别可表示为 质量力 面积力 §2.4 作用在流体上的力 HEUJF * 定义应力张量P: 则 pn 可表示为 因此pn可表示为 HEUJF 工程流体力学 Engineering Fluid Mechanics HEUJF 工程流体力学 Engineering Fluid Mechanics HEUJF 工程流体力学 Engineering Fluid Mechanics HEUJF 工程流体力学 Engineering Fluid Mechanics HEUJF 工程流体力学 Engineering Fluid Mechanics HEUJF 工程流体力学 Engineering Fluid Mechanics HEUJF 工程流体力学 Engineering Fluid Mechanics HEUJF 工程流体力学 动力与能源工程学院 §2.1 流体的易变形性与粘性 §2.2 流体的可压缩性 §2.3 液体的表面张力 §2.4 作用在流体上的力 第2章 流体的力学性质 HEUJF * §2.1 流体的易变形性与粘性 流体的易变形性 流体是液体和气体的总称。水和空气是两种最常见的流体。 静止流体内部任意质点,其表面只承受沿内法线方向的应力,即压力,不承受剪应力。 流体无论受到多么小的剪应力,都会连续地发生剪切变形,因而流体具有流动性,很容易改变形状。 外力只影响变形速率的大小,而不能确定变形量。 流体具有压缩性,即其密度随压力增加而增大。 流体密度也会因温度升高而减小,称为热胀性,即热胀冷缩。 第2章 流体的力学性质 HEUJF * 从力学角度看,固体在确定的剪切力的作用下产生固定的变形;流体在剪切力作用下产生连续的变形,即连续运动。 固体变形用虎克定律描述,应力与应变成正比,即F/S与Δθ成正比。 如何描述流体的连续变形,必须研究粘性。 §2.1 流体的易变形性与粘性 HEUJF * S Δθ 流体的粘性 关于粘性的牛顿平板实验: 平行平板间充满流体(如水),板间距为h,下部平板固定(相当于容器底部),上部平板在力F的作用下匀速直线运动,速度为U。 §2.1 流体的易变形性与粘性 HEUJF * §2.1 流体的易变形性与粘性 HEUJF * 速度分布情况: 与下板接触的流体静止,u=0; 与上板接触的流体运动,速度与板的速度相同u=U,其间流速呈线性分布: §2.1 流体的易变形性与粘性 HEUJF * 实验证明:
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