创业计划书四季食品糙米制品.docVIP

PAGE 石家庄铁路职业技术学院 大学生就业指导 创业计划书 创业者姓名 周慈 日 期 2014年4月20日星期日 专 业 人文系酒店管理 班 级 61223班 学 号 201206023028 目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金（月） 销售收入预测（12个月） 销售和成本计划 现金流量计划 企业概况 主要经营范围 糙米制品（糙米卷，糙米浆，糙米粽等） 企业类型： □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、市场评估 1、（目标顾客描述）： 居民区小型超市 综合超市的食品部 健康食品专营店 2、（市场容量或本企业预计市场占有率） 市场总容量800亿人民币 市场占有率百分之一。 消费者个人 3、（市场容量的变化趋势）： 随着人们收入的增加和生活水平的提高，健康环保的饮食观念流行，糙米棕具有巨大的市场潜力； 三高人群、肥胖人群、亚健康人群的增多使人们倾向于选择糙米类健康食品 4、（竞争对手的主要优势）： （1）、成立的时间早，经验丰富，已形成稳定的市场占有率 （2）、规模大，成本低 （3）、形成广泛的销售渠道 （4）、资金充足、资金链完善 5、（竞争对手的主要劣势）： （1）、产品原料普通，无创新 （2）、价格相对偏高 （3）、理念普通，不符合当今崇尚的绿色饮食健康饮食的潮流 6、（本企业相对于竞争对手的主要优势）： （1）、产品特色：以优质糯糙米为原材料，口味清淡，不添加任何食品添加剂； （2）、技术优势：技术及产品在全国乃至国际上具有先创性，独特的发芽技术对糙米进行发芽处理，生物活性成分含量大大提高。先进的生产工艺直接做成发芽糙米棕，避免了营养流失； （3）、理念优势：以健康环保为主题，理念先进向上； （4）、价格优势：生产成品降低使价格相对下降，真正实现物美价廉； （5）、消费者优势：独特的产品特色可形成稳定的消费群，顾客忠诚度高； 7、（本企业相对于竞争对手的主要劣势）： （1）、技术有待完善，可以借鉴的经验教训比较少； （2）、市场开发较为缓慢。在顾客中逐渐植入吃糙米健康棕的理念需要一定的周期； （3）、作为市场新进入者，面对激烈竞争。国内的粽子品牌及品种繁多，其中不乏知名的老字号产品，竞争对手多，竞争激烈。 三、市场营销计划 产品 产品或服务 主要特征 糙米棕 健康环保，不添加任何食品添加剂，具有天然营养保健功能 老少皆以，味道可口 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 糙米棕 1.2/只 2．5/只 3.5/只 折扣销售 有 赊账销售 无 地点 （1）选址细节： 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 无锡市新区 500 50000/年 （2）选择该地址的主要原因： 辐射无锡市、江阴、苏州等市场，而且靠近江南大学食品学院容易攻克技术难题。 经济发达地区，居民消费水平高 交通便利，位于长三角地区，便于开拓省外市场 （3）销售方式（选择一项并打√） 将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者 □零售商 □批发商 （4）选择该销售方式的原因： 销售方式简单 客流量稳定 资金链压力小 回款快 促销 人员推销 有 成本预测 2000 广告 无 成本预测 公共关系 无 成本预测 营业推广 无 成本预测 企业组织结构 企业将登记注册成： □个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业 拟议的企业名称：无锡市四季食品有限公司 职务 月薪 业主或经理 ： 生产经理 2000/月 员工： 生产工人