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福州市长乐区实施阳光餐饮工程工作方案为进一步推动餐饮服务单位食品安全信息公开和食品加工操作过程可视化鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督强化企业自律与社会共治促进食品安全责任有效落实引领带动餐饮服务经营者共同创造安全放心的餐饮消费环境根据国务院食品安全办等部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见食安办号福建省食品药品监督管理局办公室关于进一步推进餐饮服务明厨亮灶建设的通知闽食药监办餐服号福州市市场监督管理局福州市教育局关于开展学校食品安全风险隐患排查工作的通知榕市场监管餐服号和福州市市场监督管理局
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福州市长乐区实施“阳光餐饮”工程工作方案
为进一步推动餐饮服务单位食品安全信息公开和食品加工操作过程可视化，鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督，强化企业自律与社会共治，促进食品安全责任有效落实，引领带动餐饮服务经营者共同创造安全放心的餐饮消费环境，根据《国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见》（食安办〔2017〕31号）、《福建省食品药品监督管理局办公室关于进一步推进餐饮服务明厨亮灶建设的通知》（闽食药监办餐服〔2018〕25号）、《福州市市场监督管理局 福州市教育局关于开展学校食品安全风险隐患排
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