微生物基础知识课件.ppt

3. 干烤 利用干烤箱灭菌（160~170oC，2h） 适用于高温下不变质、不损坏、不蒸发的物品 4. 红外线 是一种0.7~1000μm波长的电磁波，尤以1~10μm波长的热效应最强。 热效应只能在照射到的表面产生。多用于医疗器械的灭菌。 主要的微生物污染源—生产人员 要勤洗手及消毒 尽量减少直接以双手接触化妆品 进入洁净区要遵守更衣程序 手的卫生 每只手可携带40万个细菌；刚洗过的手，每平方厘米也可检验出3200个细菌 。 皮肤表面1～10万 个细菌/1cm2。 洗手的重要性: 用流水（如自来水）洗手，能使手上的致病微生物减少80%； 用皂液充分洗手，再用自来水冲洗能使致病微生物减少95%。 洗手后正确使用消毒剂能使致病微生物减少99%。 洗手的正确方法 正确洗手的步骤： 1. 手心搓手心； 2. 手指交叉，手心搓手背； 3. 手指交叉；手心搓手心 4. 两手互握，相互搓背 5. 手心搓拇指； 6. 指尖搓手心。　 更衣 更衣 标准更衣程序： 一更：脱衣→换鞋→洗手 二更：穿洁净服/戴帽子/戴口罩 缓冲：消毒双手→ 洁净区... 更衣 ? 着衣种类 测定日期 细菌数/10CM2 上衣内侧 使用五日后 300 外侧 使用五日后 200 裤子内侧 使用五日后 450 外侧 使用五日后 70 帽子内侧 使用五日后 100 外侧 使用五日后 150 口罩内侧 使用一日后 22000 外侧 使用一日后 100 袜子内侧 使用一日后 30000 外侧 使用一日后 2800 更衣的目的： 想混进去，没门！ 主要的微生物污染源- 人员 No Yes …… …… 人员不良行为所产生的污染: 当有如下行为时将相应增加微粒的产生量: - 吸烟者的呼吸 500% 喷嚏 2000% 搓手 200% 行走 200% 跺脚 5000% 主要的微生物污染源-空气 悬浮粒子 微生物 - 浮游菌 - 沉降菌 - 表面微生物 主要的微生物污染源-水 饮用水 纯化水 注射用水 无菌注射用水 自来水 工艺用水 ………………… 主要的微生物污染源- 设备 几乎没有细菌不“吃”的东西 及时清洗消毒设备和器具与化妆品直接接触设备和器具 清洗和存放设备、器具处应与生产区域洁净等级相同 主要的微生物污染源- 原辅料 包括厡辅料、内包装材料 - 厡辅料微生