第2章根菜类-公开课件（讲义）.pptVIP

?第二章 根菜类蔬菜 ;;白萝卜;;拔萝卜;;;酷似人参的萝卜;;;;;胡萝卜;胡萝卜汁;;辣根干制切片;;婆罗门参;;牛蒡收获;牛蒡;;牛蒡开沟机;牛蒡用开沟机整地播种;菊牛蒡也叫鸦葱;根甜菜1;根甜菜2;;;芜菁;芜菁甘蓝;根用芥菜;;根芹菜;Ⅱ、栽培生物学共性 ; 第一节 萝卜 ;红萝卜成熟期肉质根;青萝卜成熟期肉质根;我国选育的主栽萝卜品种：;1. 满堂红91－1。 ;2. 热白萝卜。 ;3. 卫青1号 ;4. 豫萝卜1号;5. 红丰2号;6. 鲁萝卜4号;7. 鲁萝卜6号;8.鲁萝卜8号;9. 金来1号;10. 丰翘一代;我国选育的最新萝卜品种：;千禧1号白萝卜;青岛农科所;24号心里美萝卜;辽宁园艺所;豫萝卜1号;特选小青萝卜（哈尔滨种子公司）;翘头青萝卜（哈尔滨种子公司）;（哈尔滨种子公司）;红丁水萝卜;山东蔬菜所;鲁萝卜3号;山东蔬菜所;新鲁萝卜6号;山东蔬菜所;山东蔬菜所;山东蔬菜所;天正紫玉;北京市特菜公司;二、生物学特性 ;根头部;萝卜;青萝卜、白萝卜、红萝卜叶片外形（自左至右）;青萝卜花蕾;青萝卜开花后的花瓣;;三、 栽培技术 ;（五）影响产品器官的质量问题 ;萝卜糠心;2．叉根、弯曲;未及时培土或受外力挤压等原因导致青萝卜肉质根弯曲;白萝卜肉质根弯曲;白萝卜肉质根弯曲后与地面平行生长;白萝卜肉质根畸形;畸形青萝卜肉质根呈不规则体;3．??? 裂根;青萝卜肉质根开裂;正常萝卜;4．??? 苦辣;（六）病虫害防治;萝卜霜霉病病叶;萝卜黑斑病 病叶;萝卜白斑病 病叶;萝卜白锈病 病叶;萝卜炭疽病 病叶及叶梗;萝卜黑根病 病根;萝卜拟黑斑病 病叶;萝卜黑腐病 病叶;萝卜软腐病 病根;萝卜病毒病 病叶;萝卜糠心;（七） 收获上市;上市销售的青萝卜;上市销售的白萝卜;;;（八）采种 1。 成株采种 2。 半成株采种 3。当年直播采种 ;;第二节 胡萝卜;一、?????? 品种类型 胡萝卜的肉质根颜色有红、黄、紫等，形态上可分为圆锥形和圆柱形两类。;农贸市场销售的胡萝卜（1）;农贸市场销售的胡萝卜（2）;樱桃胡萝卜1;樱桃胡萝卜2;胡萝卜主栽品种有： ;1． 扬州红1号;2. 金红1号 ;3. 新胡萝卜1号;4. 西宁红;5. 新透心红;我国选育最新胡??卜品种：;内蒙蔬菜所;郑参1号（郑州蔬菜所）;哈尔滨种子公司;;;;心红五寸胡萝卜（哈尔滨种子公司）;哈尔滨种子公司;新红胡萝卜（天津蔬菜所）;二、 生物学特性 ;(二)? 生长发育 1． 营养生长时期 2． 生殖生长时期 （三）生活条件;胡萝卜和结球甘蓝间作种植图;三、 栽培技术 ;吉林发现男女人体胡萝卜