引发西南华埠商圈的第四波振荡.pdf

【專題報導 ― 華埠商圈的第四波振盪 】 【專題報導 ― 華埠商圈的第四波振盪 】 帶動華埠繁榮的火車頭―超級市場 引發西南華埠商圈的 採訪、撰文/鄔逸卉 第四波振盪 lwu@ebao.us 頂好超市在華埠商圈 第一波華埠地產興起―超市移進西南區 有開創新頁的歷史地位 定下以後超市引導商場發展的模式 一九八三年西南華埠有二家華人經營的超市，分別 香港城帶動附近地產 是“第一＂、和興建完成全新的“頂好＂。 將亞裔商店分佈由點而擴及面 佔地一萬二千呎的頂好超市，當時顯然成為美南地區 最具規模的華人超市，由姚崇、吳金生、王增達合作經 營，吳、王兩人是同學，從加州過來開疆闢土，超市旁 邊有了其他商店，一個商場以超市為中心帶動生意的模 式以此展開。 頂好超市和旁邊的商店像吸鐵石般吸引了華人前來購 物，超市的成功形成了百利大道上華埠商圈的模式，一 般人認為超市絕對是商場成功的最佳號召，同時也成為 休士頓城中心所在的老中國城，逐漸往西南區發展的開 端，這是華埠第一波的超市興起。 頂好超市的歷史地位 頂好超市在華埠商圈有著開創新頁的歷史地位，因為 有頂好商場的興建，造成百利大道上華埠商圈的逐漸形 成，帶動隨後商場興起。 頂好超市是由台灣移民將台灣超市成功的模式帶進美 國華人圈，他們在加州的成功使他們有意將生意擴充到 其他地區。尤其他們以企業化經營超市的形態帶進華人 ▲頂好超市位於頂好商場，在西南區動土施工，1983年新建完成，曾經 是百利大道上最具規模的華人超市。 社會，改變傳統的家庭式營業。 6 | 地產e報導 Feb. 2005 Cover Story 當時休士頓所有的華人超市在三、四千呎左右，貨色 少價錢卻不便宜，因為貨源在東西兩岸，運到此地得加 上運費和中間商利潤，頂好超市自加州直接進貨，減少 中間負擔。頂好超市在裝修時許多人就不斷詢問何時開 張，開幕之時人聲鼎沸，還有客人把門擠破的記錄。 其時休士頓的華裔人口約有二萬多人，市面景氣不 錯，相對於城中心由老僑所把持的中國城，台灣來的新 僑逐漸以西南區作為發展範圍。附近的夏普斯堂和艾莉 芙區住的是老美的中產階層，與現在的糖城類似。 ▲香港超市是華人經營第一個佔地十萬呎的超市，市場所在的香港城引