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9327 谢妹仔 商务礼仪.ppt

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四:接待礼仪 4、厂庆晚会,主席台就座按排: * 广场礼仪:以尽量影响他人为原则,尽量不要在前排走动,实在要,也要弯下身子去,不挡住他人视线为宜,选择人少的方向撤离等,坐在前排的人员,要尽量减少身体摆动(如我们的早会,也是广场活动之一) 五、宴请礼仪 5、就餐席位安排: * 国际惯例及我国惯例:面对门口的席位为上席, * 长方桌时,不要让客人做在两头 * 翻译人员坐在主宾的右侧,通常在背后工作,不能上席就宴。 * 东道主主人背对着门与主宾对着,东道主的助理员可以在主人的右侧,负责安排上菜,以及应对服务员,买单结帐等。进出方便为宜,方便服务为宜。 * 一般逢13日,周五,不请客,国外客人忌讳。 * 根据客人的国籍来安排酒楼,订菜谱。 * 如果当场点菜,应先请主宾(或女宾) * 主人的助理要先到场,如若客人未到,必要时主人要到门口迎接或等候。导引入座。如果主人突然有事,不能及时来,就餐只宜推迟10~15分钟 五、宴请礼仪 * 给客人倒酒时,酒的标签朝向客人,以示礼貌让客人知道。 * 主人一定要先主动敬酒,主人举杯起立,杯子先迎向主宾,然后再绕旁边,大家同饮第一杯。但不一定要喝完。切忌逼酒。帮客人倒酒时,杯口不能抓,不能碰。 * 上菜后,摆放都应偏向主宾方,以示尊重,主人必要时介绍一下菜。上菜撤盘,要注意,桌上不能为空。 * 上菜的讲究:先撤后上,右撤左上,上菜不推,撤盘不拖。要求准确利落,轻拿轻放。上菜顺序尽量考虑对方习惯(如先冷后热) * 宴会时间:1~2小时内为宜,结束暗示:上水果盘。 五、宴请礼仪 6、赴宴礼仪: * 女生:过透明,过短,衣领过低的服装不宜穿,过分花哨或衣冠不整,都是对主人的不尊重,以色调高雅为宜。 * 男生:着西服 * 准时赴宴,也不能太早去 * 按位就座,不要乱座 * 宴桌上,不可以手托下巴。不要用手频频拉动桌布,整理头发等多余的动作。不要玩弄酒杯等餐具。当主人致词时,要停止所有的动作,夹菜时,就近原则,不可站起来,不能在盘中挑来挑去,夹住了菜,在盘中稍停一下,观察夹稳了再出来,防止掉在桌上,很不文雅。夹取不能太多,当有人在夹时,要稍候一下,不要筷子“打架” 五、宴请礼仪 7、进餐时,吃相要注意: * 不能吃出响声,只使用一个餐具,忌一手又拿筷子又拿勺子。汤太热不能吹个不停,喝汤时,汤匙不能全进嘴里。席间不要剔牙,实在要剔,则用手挡护一下。不要强劝主人喝酒,要控制打饱嗝及吐痰,如果控制不了,应转头向背后,并以手纸掩住口鼻,醉酒不合适 * 不宜谈论他人的话处,工作的长短。可以说特色风景的历史。 六、涉外礼仪 欧美商务习俗:要提前五分钟到达,迟到是非常失礼,解释也没有用。 美国人独来独往,注重现实水平,乐意尽快商定问题 德国人总带助理,注重学历头衔,注意形式,严肃 英国人深沉,态度友好,讲究礼仪,但不喜欢被称为“英国人”希望被称为“大不列颠人”,忌佩带条纹领带,谈皇家私事,喜欢穿轻便的乳头 法国人浪漫 日本人:喜欢安排在晚上谈判业务,而且持续到凌晨。“他们认为晚上最能了解一个人的灵魂”很注重礼仪修养。日本人喜欢第一次洽谈时互赠礼品。数量不能是四样,他要是送你礼品,你要再三的推却再收下,并在下次再遇时提起。 韩国人:结束时的鞠躬时间,如果长于开始时,且鞠躬幅度加大,则表明对会谈进展满意,反之则表明有麻烦了。 结束语 量变引起质变 从现在做起改变自己 在众人面前把最美的一面展示出 来,是你的公共责任与道德。请珍 惜每一个展示自己的机会。 * 商务礼仪 主讲:谢妹仔 2009.03.27(周五) 你的形象 价值百万 走出你的家门就得开始注意你的形象 出众的形象离不开先天的遗传,更少不了 后天的造就. 目录 一、商务礼仪概述 二、商务人员个人礼仪 三、商务人员日常交往礼仪 四、接待礼仪 五、宴请礼仪 六、涉外礼仪 1、礼仪的概念: 礼仪是指人们在社会交往活动中形成的道德行为规范与准则。具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式。 礼仪的核心是在平等基础上的相互尊重。 2、商务礼仪的原则 * 尊敬原则:人格上没有贵贱,无论年龄大小,职务高低 * 遵守原则:一视同仁,自上而下 * 适度原则:社交距离,感情尺度,以轻松愉快为原则, 热情要有分寸。 * 自律原则:有德才会有礼,缺德必定无礼,无论何时何地都要严于律己,自觉按礼仪规范去做。 一、商务礼仪概述 二、商务人员个人礼仪 1、商务人员的仪表美 * 适体美:外表跟年龄,体型,肤色,个性,职业,身份等相适宜,无幼稚感。(青春活力,成熟风韵,高雅稳重) * 整体美:面妆,着装,佩饰三者的协调 * 适度美:如男生只能佩戴一个戒指,女

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