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第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
+ 糖 类
+ 水
呼吸作用(本质)
高等动物的呼吸现象和呼吸作用
呼吸(现象)
气体运输
+
细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生成ATP的过程。
细胞呼吸
有氧呼吸
无氧呼吸
包括
1 细胞呼吸的方式
2.1有氧呼吸过程
葡萄糖的初步分解
C6H12O6
酶
2丙酮酸(C3H4O3)+ 4 [H] + 能量
(少量)
场所:细胞质基质
①
丙酮酸彻底分解
酶
6CO2 +20[H] + 能量
(少量)
场所:线粒体基质
②
2丙酮酸
[H]的氧化
酶
12H2O + 能量(大量)
场所:线粒体内膜
③
24[H] + 6O2
+ H2O
2.2主要场所:
线粒体
2.3能量去向:
一部分以热能形式散失(约60%);
另一部分转移到ATP中(约40%)。
2.4总反应式:
2.5概念:
有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。
3 无氧呼吸
3.1 过程
☆与有氧呼吸第一阶段相同
葡萄糖的初步分解
C6H12O6
酶
丙酮酸+ [H] + 能量
(少量)
场所:细胞质基质
①
细菌、真菌、马铃薯块茎、苹果果实、动物骨骼肌细胞
丙酮酸不彻底分解
场所:细胞质基质
②
C6H12O6
酶
丙酮酸
酶
2C3H6O3(乳酸)
+ 少量能量
A.生成乳酸类型:
例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)
C6H12O6
酶
2C2H5OH(酒精)
+ 2CO2
B.生成酒精
例:大多数植物、酵母菌
酶
+ 少量能量
2C3H6O3(乳酸)
2C2H5OH(酒精)
+ 2CO2
C6H12O6
2C2H5OH(酒精)
+ 2CO2
酶
3.2 实例
a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸。产生酒精和二氧化碳.
b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸.
c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。
3.3 概念
无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。
3.4 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系
有氧呼吸和无氧呼吸的异同点
有氧呼吸
无氧呼吸
反应场所
反应条件
产物
能量
实质
联系
先在细胞质基质,后在线粒体
在细胞质基质
氧气,酶
不需要氧气,需酶
彻底,水和二氧化碳
不彻底,乳酸或酒精二氧化碳
大量(2870KJ/mol),38个ATP
少量, 2个 ATP
氧化分解有机物,释放能量
第一阶段完全相同;本质也是相同的.
影响细胞呼吸的外界因素有:温度、O2浓度、CO2浓度、含水量
温度
O2和CO2
一定范围内,有氧呼吸随氧气浓度升高而增大,无氧呼吸则受到抑制。
超过大气含量的高浓度CO2使呼吸速率显著降低。
在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加强,随含水量的减少而减弱。
水
呼吸作用的概念
呼吸作用类型
有氧呼吸
无氧呼吸
呼
吸
作
用
葡萄糖的初步分解
丙酮酸彻底分解
[H]的氧化
丙酮酸不彻底分解
乳酸发酵
酒精发酵
葡萄糖的初步分解
VS
1、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:
①产生CO2的阶段( )
②产生H2O的阶段( )
③氧气参与的阶段( )
④产生ATP的阶段( )
⑤产生ATP最多的阶段( )
二
三
三
一、二、三
三
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