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第二章 草地培育学原理 本章内容  草地农业生态系统的概念、内涵及特点  四个生产层理论的基本内涵与外延  草地的发展演替  草地资源可持续利用的概念与内涵；  理论对指导草业生产的意义 2-1 草地生态系统 知识复习 系统:是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合而成的、 具有特定功能的有机整体。 基本性质：一定的边界、两个以上的组分、一定的结构、特 定的功能。 生态系统定义： 生物群落与生存环境之间、生物群落内生物 之间密切联系，相互作用，通过物质交换、能量转化和信息 传递，成为占据一定空间、具有一定结构和执行一定功能的 动态平衡整体。 知识复习 生态系统的共同特征  生态系统是生态学上的一个结构和功能单位，属于生态学 研究的最高层次；  生物群落是生态系统的核心；  生态系统内部具有自我调节能力；  生态系统的三大功能：能量流动、物质循环和信息传递；  生态系统中营养级的数目一般不超过5－6个；  生态系统是一个动态系统，经历从简单到复杂、从不成熟 到成熟的发育过程。 1、草地生态系统的概念 “草地农业生态系统”亚系统，是由生物因素（植物, 动物,微生物）、非生物因素（Atmosphere ，Soil） 和生产劳动因素所构成的开放系统。 2 草地农业生态系统的特点 三因子：生物因子，非生物因子，社会因子 社会因素-生产劳动因素（核心）的干预下，才表现 出农学特性。 能流、物流、信息流。 开放系统：向系统外不断输出产品。 草地农业生态系统基本理论 (The theory of grassland agro-ecosystems) 任继周院士 Ren Jizhou (1924.11.7 -) 提出了草业科学的4个生产层、3个界面的基本科学框架，将 前植物生产层的生态功能和后生物生产层的加工流通纳入学 科范畴，体现了草业科学的人与自然和谐相处和持续发展的 观点；他所提出的时间地带性，系统耦合、系统相悖的理论 为草业科学基本理论开辟了新领域。 他对我国草业教育贡献卓著，是我国最早的草业科学博士生 导师，创建4门专业课，编写了相应的专著，著有 《草地农业 生态系统通论》等专著13种，主编 《中国大百科全书》和 《中国农业百科全书》草原牧草部份。获国家科技进步奖三 等奖两次，省部级一等奖一次，二等奖二次，其他奖项多次。 2001年获 “全国农业科技先进工作者”称号。现任国际草原 学会（IRC）常设委员会委员，英国 《Arid and Environment》 杂志编委，新西兰梅西大学设有任继周奖学金 （Ren Jizhou Scholarship ）。 1995年当选为中国工程院院士。 前植物生产层（前初级）： 以草原动植物及土壤、大气所构成的草原 景观（旅游）及生态服务功能 （水土保持、自 然保护区、城市绿地草坪）、人文历史价值、 生物多样性保护。 植物生产层：传统的草产品生产（牧草或其它饲用植 物。如青草、青干草、草粉、青贮等） 动物生产层：传统的畜产品生产（家畜等草食动物的 肉、奶、蛋和皮毛等） 直接或间接地依靠绿色植物为生的各种动物， 特别是草食动物，利用它们特殊的消化功能，将经 济价值较低的植物形式的热能转化为营养价值与经 济价值较高的动物形式的热能，并贮存于动物体内。 植物可直接利用的只有12.5%(最高25%),若通过 草食家畜可把75%的植物转变为人可利用的. 畜牧业合理比例: 中国50% 美国60% 新西兰80~90% 动物性生产： 在其自然转化过程中，动物自身大约消耗90%的能量，只有 10%的物质转化为动物热能。但 随着科学技术的进步，在饲料和家畜都经过人们长期培育以 后，其转化效益就不是1/10，已经达到1/5的水平。 对奶牛、肉兔、肉鸡来说，甚至可以达到1/3到1/2的高效率 水平。 美、法、英、德、日等国植物产品转化为动物产品的比值为 5.7:1，而目前我国北方牧区的转化