小吃街环境问题探讨.docVIP

小吃街环境问题探讨 科学论坛小吃街环境问题探讨科学青财富 陈国柱 (河海大学社会学系江苏南京2l1100) 【摘要】小吃街是一个复杂的空间结构,特别容易啦现环境问题,而日_流行的观念就是脏乱差,但是本文提供一个反例,尽管存在些问题,但是H 小吃街还是一个r净的”小吃街.本文试图通过描述这样一种场景,来让我们的视野能够更宽阔’点,更积极的对待环境问题. f美犍词】小吃街短期性f:净原因 提起高校小吃街,可能大多数人都会对卫生问题,安全问题, 治安问题等提出疑问.本文_关注的是小吃街的环境问题,即通俗意 义上所讲的环境污染问题.本文试图通过对南京某高校H周围的 小吃街的分析,探讨为什么其他小吃街容易出现的环境问题,在H 高校周围却没有出现.这仅仅是偶然,还是有其深层次的原因,值 得去探讨.以期发现本小吃街的哪些特点或者原,导致了它的 “干净”.在H小吃街中,总苁有各类饭馆86家,理发店1O家,练歌 房l家,小百货商店21家,眼镜店4家,衣服店5家,流动小摊55 家,通信营业厅2家,休闲会馆6家,房产中介5家,干洗店1家, 公司3家,书店1家,宾馆7家,药店3家,银行2家. 一 ,H小吃街存在的主要问题 1.食客的垃圾 这里所说的”食客的垃圾”,指的是小吃街的消费者在消费的 过程中,有意识或者无意识产生的垃圾.最普遍的垃圾就是塑料 袋,一次性筷子的包装袋,餐巾纸等.这一般是消费者在消费完