DB33 460.3-2003 无公害玉露茶 第3部分商品茶.pdfVIP

ICS 67.140.10 X 55 案号：14781-2004 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/ 460.3 2003 无公害玉露茶 第3 部分：商品茶 Non-environmental pollution Yu-Lu tea Part 3:Commodity tea 2003-12-09 发布 2004-01-01 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/ 460.3 2003 前 言 DB33/ 460-2003 无公害玉露茶》分为三个部分： ——第 1 部分:栽培技术 ——第2 部分:加工 ——第3 部分:商品茶 本部分是DB33/ 460-2003 的第3 部分， 本部分的第3 章第4 条为强制性条文，其余条文为推荐性条文 本部分的附录A 是资料性附录。 本部分由浙江省农业厅提出。 本部分起草单位：衢州市茶叶协会、衢州市衢江区大山茶叶有限公司、衢州市质量技术监督局衢江 分局。 本部分主要起草人：江才红、郑雪良、杨银山。 I DB33/ 460.3 2003 无公害玉露茶 第3 部分：商品茶 1 范围 本标准规定了无公害玉露茶的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于无公害玉露茶。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引 文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使 这些文件的最新版本。凡是不注日期的引 文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.13 食品中铜的测定方法 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB 7718 食品标签通 标准 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8304 茶 水分测定 GB/T 8305 茶 水浸出物测定 GB/T 8306 茶 总灰分测定 GB/T 8310 茶 粗纤维测定 GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定 GB 9679 茶叶卫生标准 GB 11680 食品包装 原纸卫生标准 GB 14876 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法 GB/T 17332 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 NY 5017 无公害食品 茶叶 国家技术监督局143 号令 定量包装商品计量监督规定》 3 要求 3.1 基本要求 3.1. 1 具有无公害玉露茶的自然品质特征，品质正常，无劣变、无异味、不着色，不添加任何人工合 成的化学物质和香味物质的玉露系列茶。 3.1.2 无公害玉露茶产品应具有外形紧直挺秀、色泽绿翠、香气清高持久、滋味浓醇鲜爽、汤色嫩绿明 亮、叶底嫩匀成朵的品质特征。 3.2 产品分级