肉类企业推行质量认证势在必行-食品科学.pdf

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2019-10-25 发布于天津
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42000 1 ( 同风肉制品集团股份有限公司, 山西大同037000) 　本文说明了贯彻 9000 族标准的基本思想, 细阐述了肉类企业推行质量认 ISO 证的必要性和基本步骤。　ISO9000　　肉类企业　　质量认证 1 , ( ) ISO9000 , ( / 176) , ISO T C , ( ) , , , ISO9000 , , , , , ( ) , , , , , , , , ( ) ISO9000 ISO9000 , : , , , , , , , , , , ISO9000 , : ( ) 1994 9000 , ISO ISO9000 , , , , ( ) , 73. 5% , , , , 36. 7%, 61. 2%, , 61. 2% , 93. 9% , , ( ) , ISO9000 , , , , 1999 , 11 , 34 2000 1 5 13124 , , , , , , , , , ,