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第十章 含氮化合物 本章学习要求 掌握胺、酰胺的结构和命名，胺和酰胺的化学性质。 1、胺的分类 §1.1 胺的分类与命名 §1 胺 2、胺的命名 简单的胺：用“胺”作官能团，把它所含烃基的名称和数目写在前面，按简单到复杂先后列出，后面加上“胺”字。 甲(基)乙(基)环丙胺 复杂的胺：作为烃类的衍生物来命名 季铵化合物：作为铵的衍生物来命名 氢氧化四甲铵 溴化四乙铵 胺盐： 甲胺盐酸盐 苯胺硫酸盐 乙胺醋酸盐 注： 氨：作为取代基时称“氨基” 胺：作为官能团时称“胺” 铵：氮上带有正电荷时称“铵” 氨和胺分子呈角锥型，N：sp3 杂化 苯胺：N：接近sp3 杂化，形成p-π共轭体系 §1.2 胺的结构 §1.3 胺的物理性质 低级脂胺是气体或易挥发的液体，具有难闻的臭味。高级胺为固体。胺的沸点比分子量相近的烃类高，但比醇或羧酸的沸点低。叔胺氮原子上无氢原子，分子间不能形成氢键，因此沸点比其异构体的伯、仲胺低。伯、仲、叔胺都能与水分子形成氢键，低级的胺易溶于水。胺的溶解度随分子量的增加而迅速降低，从6个碳原子的胺开始就难溶于水。一般胺能溶于醚、醇、苯等有机溶剂。 芳香胺为高沸点的液体或低熔点的固体，具有特殊气味，难溶于水，易溶于有机溶剂。芳香胺具有一定的毒性，如苯胺可以通过消化道、呼吸道或经皮肤吸收而引起中毒；联苯胺等有致癌作用。 §1.4