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- 2019-10-18 发布于广东
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食品生产车间的工业照明标准
时间:2012-04-27来源:普瑞斯照明
摘要:食品生产车间的工业照明除了需要满足照明的充足,还要求灯管和灯泡包括灭蝇灯、防护和管控。下面一一详细列出食品生产车间的各项工业照明标准
食品生产车间的 工业照明除了需要满足照明的充足,还要求灯管和灯泡包括 灭蝇灯、防护和管控。下面一一详细列出食品生产车间的各项工业照明标准 CAC《食品卫生通则》: 4.4.7?照明? 应提供充足的自然或人造光线,以保证工作在卫生的方式下进行。照明光线的色彩不应产生误导。光的强度应与食品加工过程的性质相适应。照明灯的固定装置应加以适当的防护,以防止其破损而造成对食品的污染。 GB14881-94食品企业通用卫生规范 4.5.9采光、照明 4.5.9.1车间或工作地应有充足的自然采光或人工照明,车间采光系数不应低于Ⅳ级,检验场所工作面混合照度不应低于540Lux,生产车间应在220Lx以上,加工场所工作面不应低于220Lx,其它场所不应低于110Lx。 4.5.9.2生产线上方的照明设施应装有防护罩 出口食品生产企业卫生要求 (四)车间内位于食品生产线上方的照明设施装有防护罩,工作场所以及检验台的照度符合生产、检验的要求,光线以不改变被加工物的本色为宜; 出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范 7.1.11车间内应有适度的
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