新高中历史专题1古代中国经济的基本结构与特点2古代中国的手工业经济教师用书人民版必修2.docVIP

PAGE / NUMPAGES 新高中历史专题1古代中国经济的基本结构和特点2古代中国的手工业经济教师用书人民版必修2 1.列举古代手工业发展的基本史实。 2.认识古代手工业发展的特征。 1.重点：掌握我国古代手工业发展的基本史实。 2.难点：理解古代手工业发展的基本特征。 教材整理1　家庭手工业和田庄手工业 1．家庭手工业 (1)手工业长期附属于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式。 (2)广大农户生产自己消费的大部分手工业产品，所用原料大都是自己种植和采集所得。 (3)在商品经济发展的年代，家庭手工业的产品有时也进入流通领域。 2．田庄手工业 (1)出现：随着土地的集中，汉代出现豪强地主控制下的田庄。 (2)性质 ①田庄是一种新的农业生产组织形式。 ②田庄中的手工业生产是自然经济活动中的重要内容。 教材整理2　“工官”和“匠户” 1．“工官”制度 (1)形成：从汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业，都收归官办，由政府垄断。 (2)特点 ①职责：专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品。 ②水平：代表了当时手工业的最高技术水平。 ③规模：工人数量多，生产规模大。 (3)影响 ①“工官”工场的经营对民间市场无明显影响，但却是朝廷财政的一大支出。 ②局限于为帝王、贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会。 ③行业之间相互隔绝，新技术难以推广，技术工艺的传承因其封闭性，往往导致失传。 2．“匠户”制度 (1)“匠户”：古代从事手工业生产的专业人户。 (2)沿革 ①唐代：已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。 ②宋代：匠户往往被官府以强制方式役使。 ③元代以后：工匠被编入专门的户籍，由专门机构直接管理，世代相袭。 (3)影响：匠户没有人身自由，他们的劳动创造性受到严重的束缚。 [课中思考]　古代宫廷工艺品和民间用品相比有哪些差异？ 【提示】　①生产机构不同：宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由普通的民间手工作坊生产。 ②用途不同：宫廷工艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品一般供老百姓日常使用。 ③管理机构不同：宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理，而民间用品则不是这样。 ④工艺水平不同：宫廷工艺品的工艺水平代表了当时手工业技术水平的顶峰，而民间用品的工艺水平则没有那么高。 ⑤生产者的身份不同：宫廷工艺品的生产者几乎没有人身自由，而且服务范围只限于宫廷，技术的发明不能服务于社会，而民间用品的生产者则不受人身自由的限制，技术的发明直接服务于社会。 ⑥价格不同：宫廷工艺品造价昂贵，而民间用品则价格低廉。 教材整理3　纺织业的发展 1．新石器时代 早期纺织技术已经萌芽，最初的纺织原料是麻和葛，出现了人工育蚕和丝织技术。 2．商代 甲骨文中，出现了关于祭祀蚕神的内容，还有负责指导蚕桑生产的专职官员。 3．周代 妇女的纺织生产被称为“妇功”，纺织业在经济生产中已经相当重要。 4．汉代 (1)纺织业产品的花色品种增多，纺织技术已经相当发达。 (2)汉代的丝织品，经过丝绸之路远销到以罗马为中心的地中海地区，因此被称为“丝国”。 5．唐代 官营纺织业有相当大的规模，随着城市和商品经济的发展，私营纺织作坊兴起。 6．宋代 纺织业有了更大的发展，棉花种植和棉纺织技术已经推广到闽、粤等地区，丝织工艺水平也有了新的提高。 7．元代 棉纺织家黄道婆革新纺织工艺，极大地推动了棉纺织业的发展。棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。 8．明代 (1)蚕桑、棉花种植面积普遍扩大，在一些纺织业发达的地区出现了具有一定规模的自由劳动力市场。 (2)手工工场和雇佣劳动关系的出现，标志着资本主义萌芽开始产生。 [课中思考]　《左传·哀公七年》说：“禹合诸侯于涂山，执玉帛者万国。”这是不是可以说明在进入文明时代的初期，丝织业已经相当发达了？ 【提示】　禹在涂山召集诸侯，有许多诸侯手执玉器和丝帛参和盛会。这说明物质生产比较贫乏的禹的时代，丝织业的生产已经达到了一定水平。然而，在古代，丝绸是贵重织物，往往是贵族所专有。 教材整理4　先进的冶金技术 1．冶铜技术 (1)新石器时代：在新石器时代晚期遗址中，出土有小件铜器，但只是一些小件工具或生活用具，而不是主要的生产工具。 (2)商代：青铜器的出土地点分布相当广泛，一些大型铸铜遗址的发现表明，当时的生产规模已经相当大。 (3)西周：青铜器大多作为礼制的象征，代表着权力和秩序。 2．冶铁技术 (1)春秋时期：我国古代劳动人民已经掌握了人工冶炼铁器的技术。 (2)战国时期：炼钢和淬火工艺已经有所发展。 (3)两汉时期：汉武帝推行铁业官营制度。冶铁开始使用煤炭做燃料，使用人力皮囊鼓风和畜力鼓风。东汉初，南阳太守杜诗创造出水力鼓风装置——水排，进一步提高了冶铁的生产效