现代礼仪教案之第一章礼仪概述.doc

课题：第一章 礼仪概述 课型：新知课+操作课 教学目标：主要让学生掌握礼仪的涵义和特点，并明确人类礼仪的起源与发展的过程；了解礼仪对人类文明的进步所起的重要作用。 知识教学目标：让学生掌握礼仪的涵义和特点，及其各发展阶段。 技能教学目标：让学生能够运用礼仪的有关知识指导自己的交际行为，能正确认识礼仪，审视礼仪现象和礼仪规范。 思想教学目标：让学生掌握书本知识的同时，帮助学生迅速树立礼仪意识，培养职业情感，并明确社交礼仪在生活中的重要作用。 教学重点：礼仪的涵义和特点 教学难点：礼仪的特点 教学时数：4课时 教学准备：多媒体设备、音像资料 教学方法：课堂讲授+教师示范 第一章 礼仪概述 礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现。 从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 教学步骤： 第一部分：导入新课 本堂主要讲述礼仪在日常的交际过程中，既是一门学问又是一门艺术，且有助提高人们的自身修养，做到内外兼修，德才兼备。 第二部分：授课方法、板书内容、讲授新课内容 授课方法： 本堂采取理论讲授与图片讲解的教学方法，利用多媒体教学，如板书、图片、古文、音乐等，呼应引导思维过程中对礼仪的讲解，明确教学目标。让学生简评回答后，总结其中可能提到的行为和现象，指出正确提法。使学生在掌握理论知识同时且与实践相结合。这种灵活多样的教学方式能充分调动起每位学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，充分达到良好的教学互动效果。 本堂课板书内容： 礼仪、礼貌、礼节的含义 礼仪的特征（共通性、差异性、继承性、时代性） 讲授新课内容： 礼仪的概念与特征 （一）礼仪是一门学问又是一门艺术 礼仪是一门艺术，是因为它研究人们在交际场合中如何根据一定行为准则。正确施展和发挥因人而异的个人技巧，在社交礼仪的实践中，大到国家对外交往，民族风貌的展现，小到个人事业发展社会交际活动，都能看到礼仪的重要作用。 分别介绍礼与仪：礼，是一种道德规范。仪，是向别人表示尊重的具体形式。 （二）帮助树立礼仪思想，介绍两句话 不学礼，无以立。（孔子） 非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动！（孔子） （三）礼仪的特点 1、共同性：每一个国家或地区、民族的礼仪，既有自身的特征，也有着相通的共性。 2、差异性： --- “十里不同风，百里不同俗” 宏观：表现在民族、时代、行为处境不同，则礼仪不同。（点头/摇头—尼泊尔） 微观：表现在场合、对象不同，则礼仪不同。握手（男女/新老朋友—力度/时间） 3、继承性： eg：鞠躬礼（表明社会长期进步和文明的标志） 4、时代性： 礼仪不是永固不变的，它随着时代发展而发展 第三部分：课堂小节 本堂主要讲述了礼仪的基本概念与特征，以理论为基础，理解礼仪与礼貌、礼节的区别和联系，以及中西方礼仪的差异等。 第四部分：布置作业 1、熟记礼仪的含义、特征。 2、查找东西方礼仪的差异的原因和实例？ 教学步骤： 第一部分：导入新课 本堂主要讲授在了解礼仪的基本概念、特点的基础上，认识我国和外国礼仪 的起源与发展的过程。 第二部分：授课方法、板书内容、讲授新课内容 授课方法： 本堂采取理论讲授与图片讲解的教学方法，利用多媒体教学，如板书、图片、等，呼应引导思维过程中对礼仪的起源与发展的讲解，明确教学目标。让学生简评回答后，总结其中可能提到的行为和现象，指出正确提法。使掌握理论知识与实践操作相结合。这种灵活多样的教学方式能充分调动起每位学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，达到良好的教学互动效果。 本堂课板书内容： 1、礼仪起源的说法（起于祭祀说、饮食说、人的欲望与环境的矛盾说、原始舞蹈说） 礼仪的形成与发展 最早有关礼仪的三部著作《周礼》 、《仪礼》、《礼记》 4、西周的“五礼”----吉、凶、宾、军、嘉。 讲授新课内容： 第二节 礼仪的起源与发展 一、 中国礼仪的形成 礼仪实质上是一个历史范畴，它既有一定的继承性和延续性，又呈现动态性和发展性的趋势。是与人类社会同时产生、同步发展的。 （一）礼仪的起源 礼仪起源的说法众说纷纭，主要有以下几种： 1、起源于祭祀说---“礼立于敬而源于祭” 礼，祈福祭神。（血祭） 除此之外，还有“起于饮食、源与人的欲望与环 境的矛盾，源于原始舞蹈”等诸说。 (二)礼仪的形成和发展阶段 中国古代“五礼”之说 ，在商代已有完备的礼制，周代将其扩充和用于规范整个社会，都起到了制约和干预的作用。 吉—祭祀之礼，为“五礼”之首。 凶—丧葬、灾祸之礼。 宾—是朝见天子或会见之礼。 军—军旅之礼。 嘉—婚嫁、宴请等喜庆场合之礼。 “三礼”：《周礼》 、《仪礼》、《礼记》的出现标志礼仪发展的成熟阶段。其中，只《仪礼》一书就记载17种礼仪，